Se normalizó con creces esta semana la oferta en el Mercado de Liniers, pues de las sólo 11.238 cabezas encerradas entre el lunes 9 y el miércoles 11 en razón de la protesta y del cese de actividades cumplido por personal del Senasa, que entorpeció le emisión del documento que... read more →
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May
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La ganadería se alegra pensando en los buenos tiempos que vendrán, ya que está en un momento de despegue real, según afirmó el coordinador del Programa Nacional Carnes del INTA, Daniel Rearte. Sin embargo, agregó que para aprovechar en pleno este momento hay que seguir trabajando sobre la eficiencia productiva.De... read more →
May
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La producción lechera, al igual que otras actividades productivas, necesita que el país defina sus políticas de Estado con respecto a la producción de alimentos. Esta definición involucra no sólo al oficialismo sino también a la oposición.Mientras que la Presidente anuncia urbi et orbi que la Argentina puede alimentar a... read more →
May
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A diferencia de lo ocurrido en el ciclo precedente, resultó muy limitada la oferta esta semana en el Mercado de Liniers, donde hasta el jueves ingresaron sólo 13.371 cabezas, frente a las 21.482 de igual lapso anterior. Tan severa reducción se originó exclusivamente en la paralización de tareas concretada el... read more →
May
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En Daireaux, una zona poco agrícola, un grupo de productores revela cómo están creciendo otra vez en el negocio. En 2009, iba a vender todos los animales. Me quedaban 200 vacas. Fui a una charla de un especialista en la expo de Daireaux, y ahí dijo que, a fin de... read more →
May
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29vo REMATE Categorìa Máximo Mínimo PromedioVaquillonas para Cría (por cabeza) 3300.00 2700.00 3037.80Novillos 1... read more →
May
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Con el precio de la tierra valorizándose año tras año y la agricultura presionando para ganar más superficie, en la actividad lechera ya se ve en la intensificación una tendencia central e irreversible para apuntar a producir más litros de leche por hectárea.Ese es el diagnóstico que, con matices según... read more →
May
09
Según el asesor Julio Godoy, tener un sistema estabulado puro (galpón con techo y cama de arena o goma) demanda una inversión de 2200 dólares por vaca en ordeño. En tanto, para un esquema de corral abierto, con un piso de cemento de cuatro metros por 60 centímetros de frente,... read more →
May
09
Con el dinamismo que le es característico, habida cuenta que se rige por la ley de la oferta y la demanda, el Mercado de Liniers operó esta semana con menor animación y firmeza que en la precedente, y precios en franca declinación. Resultó decisivo en tal sentido el importante aumento... read more →
May
09
Tras un par de campañas marcadas por bajos precios y una fuerte liquidación del stock, las estadísticas de la ganadería parecen reflejar hoy un comienzo de recuperación, con sus consecuencias sobre el precio de la hacienda en pie, los volúmenes de faena y, finalmente, los precios al consumidor. Así lo... read more →

