Infoganadero

Luego de una primavera difícil en cuanto al manejo de una producción primaria record y un mercado interno duro para comercializar los productos elaborados, en Diciembre se noto una mejora en la salida de los quesos, mejorando notablemente los stocks de las empresas. Después de una primavera sobresaturada de lácteos... leer más →

En el 2011, Uruguay logró ingresos récord en exportaciones de carne de bovino, con la que compite en el mercado internacional por su alta calidad. El precio por tonelada del producto uruguayo se logró cotizar hasta en $4,400 dólares, el precio más alto entre competidores como Brasil, Paraguay, Estados Unidos,... leer más →

De acuerdo datos dados a conocer por la Oficina de Estudios y Políticas Agropecuarias (ODEPA) de Chile, en 20 años el consume de carne se ha duplicado en el país, dice una nota del periódico local El Mercurio. En 1991, el consumo per cápita de carne roja y blanca era... leer más →

El Instituto del Clima y Agua presentó un detallado estudio sobre las condiciones y perspectivas climáticas para cada cultivo y región del país.Fue una semana marcada por un importante evento de precipitación que muy variablemente brindó alivio a la sequía instalada en al región Tal como estaba previsto, las lluvias... leer más →

Durante la primera semana de enero ingresaron 29,5 mil cabezas al Mercado de referencia, lo que resultó en 9 mil cabezas más que la semana precedente y significó un incremento de 28% respecto de los ingresos registrados en la primera semana del año 2011.Así, pareciera que la falta de pasto,... leer más →

Con remisiones de satisfactoria calidad, hubo ganancias estimadas de 10 a 20 centavos.Una oferta estimada normal para un martes se presentó ayer en el Mercado de Liniers para las ventas de la segunda rueda semanal, pues de 224 camiones se descargaron 8134 cabezas, frente a las 1730 del lunes.Resultó notoria... leer más →

El ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, se comprometió a gestionar créditos subsidiados y nuevos beneficios impositivos.Por Fernando Bertello.El Gobierno se comprometió ayer a evaluar la implementación de más beneficios impositivos y créditos para los productores agropecuarios afectados por la sequía.Después de una primera reunión realizada la semana pasada, la Comisión... leer más →

Los expertos afirman que acopiar reservas en los años buenos debe ser una práctica habitual del productor.La sequía en los campos agrícolas y las inundaciones en los campos bajos son fenómenos cíclicos que ocurrieron siempre y están documentados. Los fenómenos adversos se van a mantener y probablemente a aumentar, porque... leer más →

Por Andrés Matinata.AACREA detalló que la producción creció 13% en el año. Ahora, por la sequía, peligran las reservas forrajeras.En la última década, la producción de leche en nuestro país no había evidenciado avances de consideración en sus cifras productivas. Pero, según un informe elaborado por la Asociación Argentina de... leer más →

El año pasado exportó carne por 1600 millones de dólares, 18 por ciento más que durante 2010Por Nelson Fernández.Montevideo.- Las exportaciones de carne uruguaya en todo 2011 generaron casi 18 por ciento de divisas más que el año anterior, pese a que el volumen vendido al exterior fue algo inferior.Los... leer más →