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Dos Pymes lácteas cordobesas, Capilla del Señor (de Villa María) y la Cooperativa Arroyo Cabral, darán el puntapié inicial a los envíos de lácteos a China acordados por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) con una entidad que agrupa a importadores asiáticos, llamada Beijing Economic Trade Corporation... read more →

El país informó un rebrote hace dos semanas, luego de que hace seis meses denunció otro y se sacrificaron más de mil animales.Una misión de expertos internacionales inició en Paraguay un trabajo de fiscalización para erradicar un foco de fiebre aftosa descubierto el 2 de enero en una estancia ganadera... read more →

En los últimos días comenzó a aumentar la faena y a disminuir levemente los precios de las principales categorías de hacienda del vecino país.La falta de lluvias y las altas temperaturas comienzan a incidir en el mercado de hacienda, el cual en el inicio de la semana muestra una leve... read more →

"Nuestra misión es seguir apoyando a los productores y al movimiento cooperativo que apuesta al valor agregado en origen", dijo el ministro de Agricultura.El ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, se reunió hoy con representantes de las cooperativas lácteas con el objetivo de fortalecer la mesa de diálogo abierta con el... read more →

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar y el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, se reunieron con representantes de industrias lácteas, congregadas en el Centro de Industria Lechera (CIL), para analizar la situación actual del sector y sus perspectivas.Durante el encuentro, llevado adelante en la... read more →

Confirmado el fenómeno Niña, técnicos, especialistas y productores arrojaron diferentes cifras muy dispares entre sí. ¿Cuáles son los números más certeros?.Durante el mes de octubre y noviembre diversas precipitaciones que acontecieron sobre los campos de la región hicieron olvidar a todos que desde hace tiempo diferentes modelos meteorológicos anunciaban la... read more →

Ayer por la tarde, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, Rubén Ferrero participó junto a los integrantes de la Comisión de Carnes de CRA, Martín Rapetti y Ricardo Burgos, de una reunieron de presentación institucional ante las nuevas autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el presidente... read more →

Luego de una primavera difícil en cuanto al manejo de una producción primaria record y un mercado interno duro para comercializar los productos elaborados, en Diciembre se noto una mejora en la salida de los quesos, mejorando notablemente los stocks de las empresas. Después de una primavera sobresaturada de lácteos... read more →

En el 2011, Uruguay logró ingresos récord en exportaciones de carne de bovino, con la que compite en el mercado internacional por su alta calidad. El precio por tonelada del producto uruguayo se logró cotizar hasta en $4,400 dólares, el precio más alto entre competidores como Brasil, Paraguay, Estados Unidos,... read more →

De acuerdo datos dados a conocer por la Oficina de Estudios y Políticas Agropecuarias (ODEPA) de Chile, en 20 años el consume de carne se ha duplicado en el país, dice una nota del periódico local El Mercurio. En 1991, el consumo per cápita de carne roja y blanca era... read more →