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La resistencia a los antimicrobianos (AMR) definitivamente se convirtió en un problema mundial, pero su origen no es exclusivo del uso de estos en animales de producción. Las advertencias sobre los riesgos de la resistencia a los antimicrobianos se han formulado desde los años cincuenta. Ahora, la situación es extremadamente compleja. No hay... leer más →

Los ovinos pueden perder peso y condición corporal,  además de disminuir la cantidad y calidad de lana debido a la picazón y el malestar que provocan los parásitos externos. Esto determina importantes pérdidas económicas, a lo que se agregan los costos de insumos y mano de obra de los tratamientos... leer más →

La productividad ganadera depende de múltiples factores, uno de ellos es el bienestar animal. Los parásitos ponen en riesgo de muerte a los animales porque afectan directamente su metabolismo y algunos de sus sistemas como el digestivo y el respiratorio. La presencia de parásitos reduce también la producción de carne... leer más →

¿Podrán los campos sostener los programas productivos trazados a mediano plazo, logrando una mayor retención de vientres y estas invernadas más largas? La situación climática en las zonas productivas de la Argentina se está volviendo cada vez más caótica. A la falta de agua general, se le suma un tiempo... leer más →

El principal beneficio de un programa de selección genómica es una mayor tasa de progreso genético. Rodolfo Peralta, asesor en genética de carne, disertó durante el Congreso Aapresid sobre la evaluación genética para mejorar factores asociados a la calidad de la carne. Inicialmente diferenció las partes de un macho bovino indicando que en... leer más →

La provincia y entidades del campo establecieron el Plan Ganadero Entrerriano que se basa en cuatro pilares fundamentales para aumentar la producción. Entre Ríos puso en marcha el Plan Ganadero que permitirá aumentar y potenciar la producción de carne en el territorio. Esta medida es impulsada por el gobierno y por la... leer más →

Así lo afirma el informe semanal del Rosgan tras darse a conocer que la inflación del mes de julio según el INDEC fue 1,9%. El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) informó que si se comparan los valores promedio de la hacienda a julio de este año contra julio del 2019, el aumento... leer más →

En el derrotero hacia lograr una mayor producción de carne vacuna, junto a las mejoras que se están implementando a lo largo de toda la cadena, la preñez es, quizás el mojón inicial a la vez que uno de los talones de Aquiles de toda esta ingeniería. En el país hay... leer más →

El INTA comparte pautas para administrar el pasto, preservar o mejorar la condición corporal de los animales y evitar el sobrepastoreo. Una de las principales limitantes que poseen los sistemas ganaderos de cría es la alimentación, debido a que el campo natural es la principal fuente de forraje y suele ser escaso.... leer más →