Infoganadero

La colocación de cortes con hueso y menudencias de Uruguay a China se bloqueó en los últimos días debido a un planteo formulado por autoridades argentinas –socios del Mercosur con nuestro país– a representantes de la nación asiática, para habilitar el ingreso de su propia carne.Precisamente los ministerios de Relaciones... leer más →

De acuerdo con la diferencia que se registra entre la segunda vacunación y la primera del año siguiente, puede calcularse que en el próximo otoño se destetarían entre 13,7 y 13,8 millones de terneros, unos 700800 mil más que en 2011.Entre fines del 2010 y fines del 2011, el stock... leer más →

El índice de la categoría retrocedió un 4,25%, al pasar de 9,523 a 9,118 pesos por kilo.Demanda selectiva y precios en baja para los novillos y para las haciendas livianas de consumo, fueron ayer las características salientes de las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado... leer más →

Serán para agricultura, ganadería y lechería, entre otros sectores; cambio de expectativas.Por Fernando Bertello.Junín.- Con una impresionante puesta en escena de tecnología y cientos de productores hurgando entre los stands para conocer los últimos avances, ayer abrió sus puertas Expoagro, la mayor muestra para el campo que se realizará hasta... leer más →

Será para rechazar una suba del 7% para la materia prima; reclaman entre el 15 y 20%.Por Roberto Seifert.Junín.- La Mesa Nacional de Productores de Leche anunció el comienzo de una protesta en Rafaela para el 28 de este mes, que consistiría en una concentración de productores frente a una... leer más →

Organizada por el RosGan, el analista del negocio cárnico Ignacio Iriarte disertó ayer en ExpoAgro sobre “Perspectivas del Mercado de la Carne Vacuna”. Al término de la charla, que convocó un numeroso público, Iriarte dialogó con punto biz.Según estimó, hay buenas expectativas en el sector porque se seguirá recuperando el... leer más →

Aunque el consumo de carne en Argentina está en sus mínimos históricos, la producción ganadera durante 2011 resultó un buen negocio ya que la actividad se manejó con niveles de precios aceptables y una oferta que va recomponiendo su stock. Esa es una de las conclusiones de un informe de... leer más →

A cuatro meses de que venza el período anual para exportar la cuota Hilton 2011-12 y sin publicarlo en el Boletín Oficial, el gobierno acaba de repartir el cupo entre frigoríficos y grupos de productores. Se trata de 29.375 toneladas de cortes vacunos de alta calidad (usualmente lomo, bife angosto... leer más →

El gobierno uruguayo negocia con las autoridades sanitarias de China el envío de una misión o recibir una auditoría técnica, para evitar el cierre al ingreso de menudencias y carne con hueso. La industria dice que el mercado hoy no está operativo.Por más que sea temporal, el cierre de China... leer más →

El gobernador Antonio Bonfatti participó ayer, junto con su par de la provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli, del corte de cintas de Expoagro 2012, que se lleva a cabo hasta mañana en la ciudad de Junín, provincia de Buenos Aires.    En la oportunidad, el mandatario santafesino estuvo acompañado por... leer más →