Infoganadero

Técnicos del INTA recomiendan analizar el agua que consumen los animales para determinar su calidad, optimizar la dieta y aumentar la productividad.Conocer la calidad del agua es fundamental para el productor al momento de tomar decisiones y definir el manejo de los rodeos. El balance de las sales beneficiosas o... leer más →

El gobernador Antonio Bonfatti participó ayer, junto con su par de la provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli, del corte de cintas de Expoagro 2012, que se lleva a cabo hasta mañana en la ciudad de Junín, provincia de Buenos Aires.    En la oportunidad, el mandatario santafesino estuvo acompañado por... leer más →

Una novedad ha recientemente llegado a supermercados estadounidenses. Esto viene en forma de etiqueta sobre productos cárnicos, que detallan valores nutricionales.Este inicialmente era una opción para empresas procesadoras y distribuidoras. Sin embargo, esto se convirtió en obligación para informar consumidores sobre contenidos de grasa, sodio, hierro entre otros, correspondientes al... leer más →

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, dados a conocer por el periódico local El Observador, a pesar de una escasez de animales de peso para el mercado, se faenaron 36,300 cabezas de ganado bovino en esta última semana, mostrando do un crecimiento con respecto a la... leer más →

Al parecer la carne e bovino de Paraguay ha estado ganándole terreno al producto uruguayo en el mercado ruso, dice una nota del periódico paraguayo La Nación. En enero, las exportaciones de carne de bovino de Paraguay a Rusia aumentaron 44% con respecto al mismo mes del año pasado, totalizando... leer más →

La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra), desmintió que el precio que la industria lechera paga a los productores tamberos, fuera de 1,37 pesos el litro, sino que es de 1,55 pesos y no como lo manifestaran los representantes y dirigentes de organizaciones ruralistas... leer más →

El índice de la categoría retrocedió un 4,25%, al pasar de 9,523 a 9,118 pesos por kilo.Demanda selectiva y precios en baja para los novillos y para las haciendas livianas de consumo, fueron ayer las características salientes de las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado... leer más →

Serán para agricultura, ganadería y lechería, entre otros sectores; cambio de expectativas.Por Fernando Bertello.Junín.- Con una impresionante puesta en escena de tecnología y cientos de productores hurgando entre los stands para conocer los últimos avances, ayer abrió sus puertas Expoagro, la mayor muestra para el campo que se realizará hasta... leer más →

Será para rechazar una suba del 7% para la materia prima; reclaman entre el 15 y 20%.Por Roberto Seifert.Junín.- La Mesa Nacional de Productores de Leche anunció el comienzo de una protesta en Rafaela para el 28 de este mes, que consistiría en una concentración de productores frente a una... leer más →

Organizada por el RosGan, el analista del negocio cárnico Ignacio Iriarte disertó ayer en ExpoAgro sobre “Perspectivas del Mercado de la Carne Vacuna”. Al término de la charla, que convocó un numeroso público, Iriarte dialogó con punto biz.Según estimó, hay buenas expectativas en el sector porque se seguirá recuperando el... leer más →