Infoganadero

Se estima que las nuevas exigencias establecidas para elaborar las raciones para ganadería de la cuota 481 de carne vacuna destinada a la Unión Europea (UE) representarán un aumento de los costos de entre 10% y 20%, informó a El Observador el presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de... leer más →

La producción argentina de carne aviar creció en 2013 un 1,1%, mientras que las exportaciones del mismo aumentaron un 18,6% en valores hasta alcanzar US$ 653 millones y un crecimiento del 8,5% en cantidades con 362,8 miles de toneladas.En el primer bimestre de 2014, la producción de carne aviar llegó... leer más →

Días: 26 y 27 de agosto.Lugar: Rufino, Santa Fe.Temario:.- Economía y Mercado de las carnes presente y futuro..- Megatérmicas.- Evaluzción de la sustentabilidad de estratégias utilizadas para el mejoramiento de praderas degradadas..- Producción y manejo de pasturas conceptos básicos y prácticos..- Manejo de forraje..- Balance forrajero..- Mejoramiento de suelos ganaderos..-... leer más →

Por Damián Morais.Como resultado de las lluvias la merma en la recepción de leche durante lo que va de abril es de un millón de litros diarios, por lo que las ventas al exterior pueden verse resentidas.Córdoba y Santa Fe fueron las provincias más afectadas y las que más están... leer más →

Por Liliana Rosenstein.Un productor del Chaco profundo utiliza un software para planificar y presupuestar la alimentación de sus vacas y mejorar la preñez. Mario Aranda, quien maneja un campo con monte, pajonales y esteros, cuenta su experiencia. “Cuando me hice cargo de la empresa, hace siete años, teníamos un rodeo... leer más →

La industria continúa teniendo tiempos difíciles al tratar de erradicar el común malentendido de que los animales son tratados inhumanamente antes del sacrificio. Esa preocupación sobre el bienestar de los animales está basada parcialmente en la creencia de los consumidores de que los animales maltratados o inadecuadamente atendidos pueden experimentar... leer más →

Por Juan Elizalde y Sebastián Riffel.Usar verdeos de invierno previo al encierre de terminación permite ofertar hacienda en momentos de mejores valores relativos. En zonas húmedas, es posible maximizar la producción de carne con una incidencia menor en el rinde del cultivo agrícola posterior.La intensificación de los planteos ganaderos acortó... leer más →

Durante el primer trimestre del año, se mantuvieron los registros de igual período de 2013. En marzo, se procesó un 3% más que en febrero aunque los machos crecieron mucho más que las hembras. De sostenerse esta situación, se alejaría la posibilidad de entrar en liquidación.En marzo se faenaron 1.023.000... leer más →

Recientemente fue publicada una de las normas pendientes para acceder al cupo y se está ajustando la de los certificados de autenticidad de los cortes. Hay señales positivas desde Bruselas.La Argentina acaba de cumplir con uno de los requisitos pendientes para acceder a la cuota europea de carne de feedlot.... leer más →

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) comunicó en su informe mensual que las divisas por envíos paraguayos de productos de carne bovina durante los tres primeros meses de 2014 llegaron a US$ 204.459.261. Así se experimentó una reducción de más de 34% ante el mismo periodo de... leer más →