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El ministro argentina de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, recibió a representantes de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (A.A.P.P), quienes presentaron su perspectiva de la cadena porcina argentina y como continuar el crecimiento que viene sosteniendo el sector en los últimos 10 años.Desde 2003, la... read more →

“Las pérdidas causadas por enfermedades reproductivas en el país equivalen anualmente a unos168 mil terneros no nacidos, 128 millones de litros de leche que se dejan de producir y a una caída del 25% de las utilidades del feedlot”, tal es la conclusión del Estudio económico de pérdidas por diarrea... read more →

Por Liliana Rosenstein.Remates televisados y contratos a futuro son las modernas herramientas comerciales que está adoptando la ganadería argentina. Precios de referencia para la invernada y previsibilidad para el abastecimiento del feedlot, las principales fortalezas. El objetivo, disminuir riesgos y bajar costos. “El primer beneficiario de los remates televisados es... read more →

El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, recibió a productores lecheros nucleados en la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), y se comprometió a entregar $ 6,5 millones en calidad de fondos rotatorios, de un total de 12 millones de pesos, que se saldarán en 60 días.“Buscamos profundizar el diálogo... read more →

Por Ignacio Iriarte.La ecuación económica de los feedlots ha mejorado sustancialmente en los últimos tres meses. Si bien la última vacunación contra la aftosa (primavera 2013) encontró 350 mil terneros más que la temporada anterior, los técnicos del Senasa calculan que el destete 2014 será unos 500 mil terneros mayor... read more →

Paraguay crecerá 46% en los próximos 10 años, según las perspectivas agrícolas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE, divulgado por la Unión de Gremios de la Producción (UGP).La producción de carne... read more →

Un repaso por las causas que afectan la adopción de tecnología en la Cuenca del Salado. El área agroecológica Cuenca del Salado, que incluye casi la totalidad de las cuencas de los ríos Salado y Samborombón, abarca una extensión de aproximadamente 9 millones de hectáreas, que corresponde al 30% de... read more →

Forrajes de calidad, el desafío para mejorar la eficiencia en la producción bovina. El cambio de paradigma que experimenta actualmente el sector ganadero exige que el heno sea un ingrediente que no aporte solamente fibra, sino también proteína a la ración. Por eso uno de los conceptos que intentan afianzar... read more →

La habilitación de los mercados de Estados Unidos y México para exportar carne ovina con hueso ocurrirá en un plazo no mayor a dos años, vaticinó Gastón Scayola, vicepresidente del frigorífico San Jacinto, en el marco de una conferencia que brindó en la 3ª Expo Melilla.Scayola señaló su confianza en... read more →

Se prevé que para 2050 habrá 9,2 billones de personas en el mundo, y que a su vez tendrá mejor nivel de ingresos y por tanto aumentará el consumo de carne roja."Para alimentar a toda esa gente necesitamos producir 70% más de lo que producimos hoy. Pero debemos producir esa... read more →