Las exportaciones de carne uruguaya alcanzarán este año un histórico valor récord de US$1.503 millones. Así lo indican las proyecciones del Instituto Nacional de Carnes, que estima que será una gran temporada para todos los eslabones de la cadena.Pablo Caputi, director de información y análisis económico del INAC, señaló que... read more →
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Las exportaciones brasileñas de carne bovina llegaron a 1.045 millones de toneladas entre enero y agosto de este año, una alza de 10,43% ante el mismo periodo del año pasado. La facturación durante el periodo totalizó US$4,75 mil millones, 13,78% más que el monto generado en 2013. Así informó la... read more →
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El año pasado la Argentina dejó de formar parte de los diez principales exportadores de carne. El impacto de esta situación también tiene su correlato externo a medida que crece la ausencia del tradicional bife argentino en el exterior.La agencia Bloomberg se hizo eco del fenómeno que afecta a numerosas... read more →
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En un informe especial, la Revista Infortambo entrevistó once de los más importantes centros genéticos del país: ABS Argentina, Ciale Alta, Ciavt, Eurogenética S.A., Genpro S.A, Juan Debernardi SRL, Produgenes SRL, Reproductores SRL, Semex Argentina, Viking Genetics y Goyaike. Todos ellos nos cuentan cuáles son denominadores comunes al momento de... read more →
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Los precios en Brasil, Paraguay y Uruguay siguen muy alineados. En tanto, lo pagado por la industria frigorífica argentina, resulta un 22 % mayor con relación a sus socios regionales.En esta semana continuaron los aumentos de precios de la hacienda en los cuatro países ganaderos de la región.En la Argentina,... read more →
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Por Liliana Rosenstein.El INTA instaló una unidad de investigación en Europa para hacer trabajos conjuntos con centros referentes locales y brindar información confiable a los mercados. Una de las prioridades, demostrar la sustentabilidad de la ganadería pastoril intensiva del país.En Europa, para el público, la intensificación es sinónimo de contaminación... read more →
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Por Ignacio Iriarte.La reciente suba en el precio del ganado y de la carne se da en el marco de una oferta récord de carne aviar.Según datos oficiales del Ministerio de Agricultura de la Nación, durante julio (último dato publicado) el consumo de pollo se habría recuperado hasta superar los... read more →
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Esta es una oportunidad única para las empresas lácteas, ya que a la plataforma de exportación que ya existe buscamos agregarle mayor cantidad de productos elaborados, que impulsen el agregado de valor en origen y que permita la concreción de negocios entre empresarios de Argentina y Rusia", destacó Casamiquela durante... read more →
Sep
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La Invernada con precios muy firmes disminuye los márgenes del engorde. El 44% de las empresas vacían sus corrales, 22% muestra stocks constantes y otro 22% muestra alguna tendencia con más ingresos que egresos.La ocupación de los feedlots para principios de septiembre está en torno al 63%. El IRF, Índice... read more →
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El pasado agosto, según informaciones de InfoCampo.com.ar, Rusia fue el primer destino de exportación de cortes y trozos aviares congelados de origen argentino. En ese mes se declararon ventas de estos productos por 13.774 toneladas, de estos un 25,5% se destinaron a la Federación Rusa.En los restantes lugares del ranking... read more →