Infoganadero

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"Mientras la Presidente convoca a quienes considera ‘dueños de la pelota’, excluye y proscribe al sector más dinámico de la economía", indicaron mediante un comunicado los integrantes de la Mesa de Enlace del sector agropecuario. Hoy, a las 15, presentarán un informe acerca del rol y el aporte de los... leer más →

Por Cristian Mira.Al sector que provee más del 50 por ciento de las divisas que ingresan en el país en concepto de exportación de bienes lo quieren dejar fuera del partido. El que más goles hizo en estos últimos diez años con récord de producción y precios internacionales como pocas... leer más →

Las exportaciones paraguayas del complejo cárnico han generado US$ 1.000 millones en ingresos de divisas, cifra récord para el segundo cuatrimestre de 2013. Así informó Luis Pettengill, titular de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC)."Solo en carne bovina y menudencias los ingresos superan los US$ 800 millones y con... leer más →

El gobierno de Bolivia, la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) y la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) consolidaron una alianza productiva para exportar carne vacuna a Perú, Venezuela, China e India, informó el Ministerio de Desarrollo Rural.El director de planificación del Ministerio de Desarrollo Rural, Miguel Murillo, dijo... leer más →

Científicos del Instituto investigan cómo extraer proteínas de huesos y sangre valiosas para otras industrias.Científicos del INTI trabajan en el desarrollo y la implementación de técnicas para obtener proteínas –péptidos y aminoácidos– con propiedades funcionales aplicables a alimentos saludables.En el marco de un convenio bilateral con China, técnicos del Centro... leer más →

Del total de los embarques de estos cortes, 28,6% se exportó a Chile, destino al cual los envíos mostraron una tasa de crecimiento de 11,5% anual. Le siguieron en importancia, Israel con 19,6% (-13,3% anual) y Rusia con 19,3% (12,6% anual).En junio según el SENASA se exportaron 9.969 toneladas peso... leer más →

El número se ubica apenas 0,7 puntos porcentuales por debajo del techo alcanzado en igual lapso de 2001.En enero-julio de 2013 el mercado interno llegó a absorber 93,2% de la producción total de carne vacuna, guarismo que quedó apenas 0,7 puntos porcentuales por debajo del techo alcanzado en igual lapso... leer más →

En julio volvió a repetirse la expansión de la faena de hembras a un ritmo superior al de la de machos, lo que hizo que la faena total experimentara un aumento de 17,3% anual. En total se faenaron 1.158.000 cabezas de ganado vacuno, es decir 171 mil cabezas más que... leer más →