Infoganadero

Por Ignacio Iriarte.A diferencia de la producción mundial de carne porcina y avícola, que no paran de crecer, la de bovinos se muestra estancada desde hace cinco años.La producción mundial de carne vacuna está estancada desde hace cinco años, frente a una producción de carne aviar y una producción de... leer más →

En la Sociedad Rural de Federal, en Entre Ríos, se efectuó recientemente la 16a edición del tradicional remate anual Litorangus, en el que participaron las cabañas Santa Lucía, de Ganadera del Villaguay SA, y Santa Juana, de Agroganadera Yuquerí SA. Con asistencia de compradores de diversas zonas pecuarias de Entre... leer más →

La producción de carne bovina en Bolivia se incrementó 37%, en cinco años, entre 2008 y 2012, de 112.882 a 153.940 toneladas, informó El Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).Según el boletín de cifras del IBCE, la producción de carne en Bolivia tuvo un aumento de 41.058 toneladas desde 2008.En... leer más →

Empieza a aumentar la oferta de ganado en Uruguay tras un prolongado período de escasez aguda, según informaciones de ElObservador.com.uy.Sin embargo, del otro lado hay demanda. En el corto plazo, lo más concreto es el interés de la industria dado que en las plantas están trabajando las cuadrillas kosher.La referencia... leer más →

Los consumidores de la Unión Europea (UE) y otros mercados ya no se fijan sólo en la calidad, hoy están haciendo pesar con mayor fuerza atributos como el bienestar animal y todo está dado para que presionen más a futuro. Así informó el portal de noticias ElPais.com.uy.Este año, a pedido... leer más →

Rosgan realizó su gran festejo quinto aniversario sorteando entre sus remitentes del último año una S10 Doble Cabina de General Motors. El ganador de este importantísimo premio es la firma Agropecuaria San Francisco, de Corrientes capital. El lote, que fue el número 151, participó del remate 49 de Rosgan realizado... leer más →

Por Pablo LosadaEn Rawson, los hermanos Solimano aprendieron la lección de la dura sequía del 2009 y se levantaron apostando a un esquema que busca rinde pero también estabilidad. Cómo impactan una buena rotación y la integración con ganadería.La sequía del ciclo 2008/09 fue “un antes y un después” para... leer más →

En el establecimiento San Miguel triplicaron la producción de carne, 300 kilos por hectárea, implantando y manejando forrajeras adaptadas y de alta productividad en suelos con fuertes limitantes.Por Liliana Rosenstein."Con las nuevas tecnologías, logramos unos 10.000 kilogramos de materia seca por hectárea al año cuando históricamente promediábamos las 3000. Así,... leer más →

Uno de los factores es su bajo costo por kilogramo de materia seca producida.La utilización de silajes de sorgo en sistemas ganaderos de la cuenca del Salado se ha incrementado notoriamente, sobre todo debido a su mayor rusticidad en ambientes marginales y a su bajo costo por kilo de materia... leer más →

Por Ignacio Iriarte.A la suba del valor del ternero, el engordador a corral le suma el encarecimiento del maíz. Para el año próximo, la cantidad de terneros destetados no tendría cambios respecto de la zafra actual y la de 2012.Durante la última campaña de vacunación contra la aftosa (la primera... leer más →