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Alcanzaron las 25.000 toneladas peso res, según la industria exportadora; alertan por la baja de precios en mercados compradores.Las exportaciones de carne vacuna crecieron un 23% en enero, respecto del mes anterior, según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), que agrupa a los frigoríficos exportadores.Según ABC, en el... leer más →

El Director del Acuario, Andrés Sciara le envió una carta al presidente de Proagro, Ángel Tirelli, para agradecer la donación de Oxitetraciclina y Enrofloxacina para usar como tratamiento sanitario en los peces del acuario y así lograr una mejor calidad de vida para las especies que allí se alojen.  Con... leer más →

El especialista Darío Colombatto hace una puesta a punto de las acciones de largo plazo y de emergencia para evitar el estrés térmico en el feedlot y a campo. Bajar la energía de las dietas, modificar cantidades y horarios de comidas, asegurar mayor provisión de agua y acceso a sombra,... leer más →

La producción de carne y leche dependen de la calidad y la composición.Aníbal Fernández Meyer, nutricionista del INTA Bordenave, recomienda a los productores tener actualizados los análisis de agua de sus establecimientos. La composición de las mismas es clave a la hora de producir carne o leche.Consigna en primer lugar... leer más →

En el establecimiento La Posta, en General La Madrid, Tiburcio Imaz produce 1.500 kilos de carne por hectárea. Eficiencia en el manejo del rodeo y de las pasturas.La ganadería en el sudoeste bonaerense no le escapó a la crisis que sufrió la actividad en el país en los últimos años... leer más →

Es una propuesta del INTI para procesar el suero lácteo que no se usan en las queserías. Se testeó en consumidores con muy buenos resultados.Un grupo de técnicos del INTI desarrollaron un bocadito agridulce, que tiene buenas posibilidades de aceptación en el mercado, con el objetivo de aprovechar mejor un... leer más →

En un rodeo de cría bovina, la vaca es su principal componente, ya que es la encargada de gestar y producir los terneros, constituyendo entre el 50 y 70% del total de animales del rodeo. En un artículo anterior hicimos algunas consideraciones sobre los requerimientos nutricionales de la vaca con... leer más →

Hace unos años reconvirtió su planteo extensivo y se especializó en la recría y engorde de overos a corral, duplicando la renta agrícola. Ahora, frente a los excesos hídricos, las ganancias diarias y la eficiencia de conversión no se vieron afectadas. Un productor santafesino cuenta su caso.  “Toda la vida hicimos... leer más →

El banco Santander Río financiará la compra de reproductores, retención de vientres, implantación de praderas, instalación de feed lots y tambos, y compra de maquinaria.Santander Río lanzó esta semana una línea de crédito en dólares a 5 años, con una tasa del 6% (TNA), destinada a financiar la compra de reproductores,... leer más →

La segunda jornada de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con ingresos normales, dado que de 254 camiones fueron descargadas 9195 cabezas. Si bien desde el inicio de los remates las ventas se concretaron con demanda sostenida, la puja entre los operadores se concentró... leer más →