Sin la competencia de la UE, EE. UU., Australia, Canadá y Noruega, los exportadores argentinos de lácteos están analizando este mercado.
El hecho de que la Unión Europea, Estados Unidos, Australia, Canadá y Noruega se hayan unido en las sanciones contra Rusia por sus acciones en Ucrania, es motivo suficiente para que Vladimir Putín decidiera prohibir por un año la entrada de productos provenientes de esos destinos, y ubique en el podio de proveedora de alimentos y, en especial, de lácteos y carne, a América Latina.
En lo que va del año, sus compras de leche en polvo no son significativas, pero en 2013 terminó en el sexto lugar de compradores de este lácteo al importar 7.682 toneladas, un volumen bastante bajo en comparación a los adquiridos por Argelia y Venezuela, de más de 40 mil toneladas. En el caso de los quesos, el año pasado apareció segundo en la lista de compradores al acaparar 6.349 toneladas, especialmente de Mozzarella (3.889t), Goya (850T), Gouda (798T). «De aquí a fin de año la ampliación del mercado ruso para los productos lácteos argentinos podría representar US$ 250 millones aproximadamente.
Hasta el momento, las principales exportaciones lácteas con ese destino son de quesos, por entre 20.000 y 25.000 toneladas, que significan divisas por 100 millones de dólares», señaló a La Nación, el presidente del Centro de Industria Lechera, Miguel Paulón. «Lo que también demandan los rusos es manteca, pero no hay suficiente producción local para exportar», agregó. De los 5.597 toneladas que se vendieron al exterior de manteca en lo que va del 2014, Rusia acaparó 4.325 toneladas, y de las 1.614 toneladas de grasa de manteca exportadas compró1.316 toneladas. El año pasado se quedó con las 7.251 toneladas de las 11.150 vendidas al exterior. Estos números podrían duplicarse sin tener como competencia a Unión Europea, Estados Unidos, Australia, Canadá y Noruega, mercados que hasta hace unos días eran proveedores de alimentos principales del Estado Ruso. «Las plantas industriales están habilitadas para exportar», enfatizó en diálogo con el diario al tiempo que estimó que hasta fin de año las exportaciones podrían llegar a 60.000 toneladas entre quesos y otros productos, como leche en polvo, leches modificadas y suero.
Pero Rusia no sólo está mirando a la Argentina, también puso su ojo en Uruguay, otro importante proveedor de manteca. Le compra a ese mercado principalmente leche en polvo descremada. En todo el 2013 acaparó el 13% de las 31.546 toneladas vendidas al exterior y en lo que va del 2014, se ubica entre los primeros compradores de este lácteo. De las 10.531 toneladas de quesos que Uruguay lleva vendidas al exterior, el 6% por ciento fue a parar a Rusia al tiempo que acaparó el 80% de la manteca charrúa colocada afuera en el primer trimestre y el 60%, en el segundo trimestre. De las 24.027 toneladas de manteca que vendió en todo el 2013, el 63% fue a parar a la nación de Putin.
Fuente: Infortambo, 12 de agosto.
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