Estamos esperando la habilitación del mercado de Europa para la carne vacuna de Paraguay y como criadores de la raza Brangus queremos apuntar a ese mercado muy exigente. Así declaró esta semana el presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), Jorge Reinau, en el marco de la segunda Jornada Brangus Latinoamericana.
El destacó que la Brangus es una raza de alta calidad en carne y que está aceptada en el presente con todos los tipos de requerimientos más elevados, ya sea para comunidades, restaurantes, etc.
Creo que Paraguay está bien posicionado como para hacer la reapertura del mercado de Europa este año, una vez que salga nosotros vamos a empezar a negociar nuestra Cuota Hilton, expresó.
Recordó que en años anteriores el gremio ACBP ya ha exportado con marca Brangus en la Cuota Hilton y que el objetivo es reanudar todo lo que se venía haciendo e ir más allá, llegar inclusive a las 50 toneladas de las 100 toneladas correspondientes a la Asociación Rural del Paraguay.
Ahora en Paraguay estamos con mejor calidad de ganado, ya que día a día vamos mejorando. Independientemente a lo que exportamos a los otros mercados sin límite, acotó.
Fuente: Carnetec, 5 de mayo.
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