Valores destacados para las haciendas especiales; el índice general fue de 8,017 pesos.
Las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado de Liniers se desarrollaron ayer con una oferta levemente mayor que la del martes, pues de 219 camiones fueron descargadas 7945 cabezas, frente a las 7108 de entonces. No obstante la gestión tranquila que desarrollaron los operadores que faenan con destino al abasto local, se acentuó la diferencia positiva para las haciendas especiales por calidad y terminación, especialmente los lotes livianos y los toros.
Por conjuntos sobresalientes se obtuvieron los siguientes valores: $ 10 por novillitos de 351 kg; $ 9,80 con 360 y con 396 kg, y $ 9,50 con 429 kg; en tanto que en vaquillonas el máximo, de $ 9,40, correspondió a un aparte de 367 kg, al que le siguieron $ 9,28 con 351 kg y $ 9,24 con 418 kg, y en terneros, el tope de $ 10,58 se anotó por animales livianos de 309 kg, seguido por $ 10,50 con 300 kg y $ 10,40 por dos lotes de 307 y de 309 kg, respectivamente. Por toros se pagó $ 8 con 830 kg y $ 7,90 con 638 kg.
Con interés sostenidos de la demanda, se comercializaron 1242 novillos, equivalentes al 15,71% del total negociado, y se alcanzó un tope de $ 9,50 por un lote liviano de 449 kg. Se repitieron cotizaciones juzgadas satisfactorias para todos los tipos de vacas, cuya venta tuvo trámite ágil, en modo particular -como sucedió en la rueda última- para los conjuntos livianos, entrepesados y de conserva. Cabe apuntar al respecto, que se obtuvo $ 8,28 animales con 441 kg; $ 8,65 con 436 kg, y $ 8 con 457 y con 507 kg.
El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,017, mientras que el peso promedio general de los 7907 vacunos negociados resultó de 417 kilos, con un total de 3.297.790 kg registrados en básculas.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,502. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,506. El valor sugerido para arrendamiento quedó en $ 8,599.
Cotizaciones máximas.
Novillos livianos, $ 9,50 por 15 animales con 449 kg; novillos medianos, $ 9,25 por 13 y 24 con 462 y 486 kg, respectivamente; novillos pesados, $ 9,20 por 39 con 503 kg; novillos muy pesados, $ 9,13 por 16 con 522 kg; overos negros, $ 8,72 por 11 con 572 kg; novillitos, $ 10 por 15 con 351 kg; vaquillonas, $ 9,40 por 15 con 367 kg; terneros, $ 10,58 por 18 con 309 kg; vacas, $ 8,28 por 16 con 441 kg, y toros, $ 8 por 6 con 830 kg. Detalle de venta: novillos 1242; novillitos 1482; vaquillonas 676; vacas 1284; conservas 756; terneros 2191, y toros 276. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 16 cabezas.
Fuente: La Nación, 8 de septiembre.
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