Los criadorers uruguayos de la raza Aberdeen Angus podrán ingresar a la Unión Europea con carnes identificadas con esa marca, según comunicación recibida por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).La UE informó haber aprobado dicho proceso de certificación a solicitud de la mencionada sociedad.INAC cuenta con el reconocimiento de la... leer más →
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Los envíos de carne bovina uruguaya subieron un 0,6% en noviembre ante el mismo mes del 2012 y los ingresos subieron un 0,2% en ese mismo período, informó el miércoles el Gobierno. Las ventas de dicho producto alcanzaron 30.873 toneladas en noviembre, mientras que en lo que va de 2013... leer más →
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Afecta a empresas de alimentos balanceados, que fueron convocadas por Casamiquela; lo había impuesto Kicillof.Por Fernando Bertello.Sigilosamente, el Ministerio de Agricultura se apresta a intervenir para revertir en parte la suba de las retenciones a los alimentos balanceados para nutrición animal que llevan soja en su mezcla de ingredientes, una... leer más →
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En los próximos días pequeños productores, organizaciones rurales y comunidades mapuche recibirán el pago del Programa de Incentivo para la Producción Ganadera Fase III, por un total de tres millones de pesos.Este instrumento, impulsado por el gobierno provincial a través del Ministerio de Desarrollo Territorial, tiene como objetivo fortalecer la... leer más →
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Se pudo observar que en Azul "las empresas tamberas son muy diferentes entre sí. Difieren no solo en su tamaño, también en su componente socio-empresarial, en su posibilidad de recambio generacional, en su calidad de gestión e infraestructura".Con el objetivo de caracterizar los tambos del partido de Azul, una ciudad... leer más →
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El precio de la leche en polvo, principal producto lácteo de exportación nacional, se incrementó sensiblemente en la última licitación de Fonterra, con perspectivas futura todavía mejores.En el remate realizado en el día de ayer por la empresa de Nueva Zelanda, la leche en polvo entera aumentó 3,4%, llegando a... leer más →
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Por Ignacio Iriarte.Nos estamos robando los clientes (ganaderos proveedores) entre nosotros, y muchos frigoríficos ya están comprando a 400 ó 500 kilómetros de sus plantas. Puede ser que esta sea una retención estacional, a favor del excepcional estado de los campos y de los continuos trascendidos y rumores acerca de... leer más →
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Brasil batió el mes pasado un nuevo récord histórico con sus exportaciones de carne bovina, rubro que generó US$ 6 mil millones y así superando las metas previstas para el año en curso. La noticia fue comunicada por ElPais.com.uy.La expectativa está centrada en que cerrado diciembre se superen US$ 6,5... leer más →
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Uno de los desafíos que se propone la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en el periodo 2014-2016, es instalar como una marca internacional la "Carne Natural del Paraguay", según el Dr. Germán Ruiz, presidente del gremio pecuario.El manifestó que el país posee un ventajoso sistema de producción netamente a pasto... leer más →
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Tras dos años sin contactos fue interceptado por Buzzi y Etchevehere en la conferencia de la UIA; les dedicó cinco minutos y aceptó organizar una próxima reunión.Por Pablo Fernández Blanco.El salón VIP de la 19a. Conferencia Industrial estaba invadido por un calor sofocante. No fue suficiente, sin embargo, para amedrentar... leer más →

