Infoganadero

De acuerdo al Panorama de la Cuenca Oeste de Buenos Aires, en noviembre promedió los $2,16, mientras que el KPT se pagó $60,91."En el mes de noviembre, el precio de la leche de tambo, en la mayoría de las industrias, mantuvo su recuperación", asegura la Cámara de Productores de Leche... leer más →

El récord fue de 4988 U$S por tonelada; es el valor más elevado desde julio de 2011. En 2013, la oferta creció un 4% en relación a 2012.En noviembre pasado, el precio de referencia promedio recibido por los tamberos uruguayos fue de 0,45 u$s/litro, según datos publicados esta semana por... leer más →

Con 52% del rodeo bovino nacional, un récord de 117 remates auspiciados, 90.000 animales registrados anualmente, 89.500 hamburguesas certificadas por mes y una amplia presencia en exposiciones del interior, la “raza fuerte” confirma su liderazgo .Con el 52% del rodeo argentino con sangre AnGus pura, un récord de 117 remates... leer más →

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) tuvo el primer acercamiento con una empresa certificadora para obtener la certificación de la carne orgánica, indicó el presidente de la entidad, Germán Ruiz.El dijo que se trata de ofrecer un producto diferenciado a un valor superior, pero que necesita de un respaldo legal,... leer más →

La Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció esta semana nuevas medidas para eliminar paulatinamente el uso de algunos antibióticos suministrados a animales procesados como carne comestible, informó The Associated Press.Muchos productores de ganado vacuno, porcino y avícola dan antibióticos a sus animales con cierta... leer más →

Según un informe, hacia 2020 el valor bruto de la producción podría trepar a US$ 100.359 millones.Por Fernando Bertello.Como en los momentos de mayor ebullición del conflicto de 2008 con el Gobierno por las retenciones móviles, la Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias volvió a instalarse en el centro de... leer más →

En sólo tres años, Pilagá sumó a su oferta de reproductores para rodeos generales ejemplares de elite para otras cabañas. El programa de mejora genética continuó con los actuales dueños y, en 2013, recibió el máximo reconocimiento de la Asociación Braford. Cómo seguirán agregando valor, según Damián Manzanelli, Gerente de... leer más →

Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne.El reciente acuerdo comercial de la Unión Europea con Canadá achicará el cupo sin aranceles para carne de feedlot. De prosperar las negociaciones con Estados Unidos, el beneficio podría desaparecer de un plumazo. Qué deben hacer la Argentina y el Mercosur. Por Miguel Gorelik.A... leer más →

Este miércoles a las 13:30 horas comenzará el último remate de 2013 de Rosgan, el único mercado ganadero televisado de Argentina, donde remataremos 29.868 cabezas en vivo por Canal Rural. Además, en esta subasta se hará el acto de presentación de las nuevas autoridades del mercado, donde estarán presentes el... leer más →

Llegará a Chile una misión paraguaya para conocer el sector avícola de ese país, lo que incluye intercambiar experiencias y transferencia tecnológicas con los productores locales y abrir ese mercado para la carne aviar. Así anunció la Embajada de la República del Paraguay en Chile.Se informó que irá una delegación... leer más →