La organización Guyra Paraguay propone crear una certificación de carne natural (u "orgánica") del Chaco como incentivo a la conservación del ecosistema chaqueño, según informaciones de ABC.com.py.Acompañado de la ministra de la Secretaría del Ambiente, Cristina Morales, el director de la ONG, Alberto Yanowsky, se reunió con representantes del sector... leer más →
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El presidente de la institución, Alfredo Gusmán, destacó el incremento de los socios activos y de establecimientos, como así también los volúmenes exportados de Carne Angus Certificada.En su tradicional reunión de fin de año con los socios de la organización, el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán,... leer más →
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La trazabilidad que impulsa empezaría sin exigir ese dispositivo.El Gobierno implementará desde el próximo 1° de enero la resolución de la AFIP que creó en julio pasado un sistema de trazabilidad fiscal animal para el ganado bovino, con el fin de controlar la evasión. Pero lo hará en un primer... leer más →
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Por Cristian Mira.Que el campo ocupe el lugar que le corresponde en las decisiones políticas y económicas del país es una tarea de largo plazo. Romper mitos, preconceptos y barreras culturales no es cuestión de un día para el otro. En ese largo camino, la dirigencia, junto con Aapresid y... leer más →
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Los principales exportadores analizaron la difícil coyuntura y las muy buenas oportunidades que existen.Más allá del difícil momento que atraviesa la industria frigorífica exportadora, las principales empresas del negocio, nucleadas en el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (conocido como ABC), decidieron hace pocos días reunirse para analizar las grandes... leer más →
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La Escuela de Pastores, que lideran técnicos de Gentos, acaba de finalizar su primer y novedoso curso, que capacitó a campo a encargados y a puesteros.Por Roberto Seifert.NUEVE DE JULIO. "Mire, estas personas son desde ahora verdaderos gerentes de pasto; se capacitaron para aprovechar el potencial de alimento que tienen... leer más →
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Se debe ajustar la oferta de pasto disponible en el potrero con la demanda de alimento del rodeo.NUEVE DE JULIO.- "De nada sirve la mejor semilla o el mejor pasto si no se es eficiente en el manejo de la pastura y del pastoreo", dijo Juan José Amadeo, director de... leer más →
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El RosGan, el mercado ganadero de la Bolsa de Rosario, está convencido de que hay crecientes oportunidades de negocios rentables en la ganadería. Es por eso que le encargaron un estudio sobre la rentabilidad de la inversión a Juan Carlos Porstmann, ingeniero agrónomo y profesor de economía de la facultad... leer más →
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Un apasionado que fabrica cracks de polo con "más sensibilidad que imposición".Por Emiliano Lasalvia.La franqueza con que Carlos María Ulloa, "Polito", contesta las preguntas transmite esa solidez que se gana con el tiempo. Apila cuatro décadas de su vida entregadas a la doma, con caballos famosos en su haber (entre... leer más →
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