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Por Arturo Vierheller (H).Hay una arraigada convicción en el productor de que la genética es la clave del éxito de todo el negocio agrícola. Asisten a seminarios, charlas técnicas, contratan asesores y hacen todo lo que esté disponible para asegurarse de tomar las decisiones que mejor se ajusten a cada... leer más →

Hubo promedios destacados para los novillitos.Por Esteban D´Apice.Si se proyectan las 15.000 toneladas que se habrían exportado en enero, el volumen total para el año en curso no pasaría de 180.000 toneladas, esto es, una reducción del 73% si se recuerdan las 660.000 toneladas despachadas dos años antes. Puede inferirse,... leer más →

Dejaría Juan Uccelli la conducción de la AAPP.El enojo del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, con el presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), Juan Uccelli, parece terminar de la peor manera para este ejecutivo de dilatada carrera en el sector y que en algún momento... leer más →

Según los especialistas, en los últimos diez años aumentó el número de madres y la eficiencia en el manejo.En la Argentina el cerdo empezó a tener parámetros de calidad a partir de 1995, cuando se estableció un nuevo régimen de clasificación a partir de la medición del tejido magro. Es... leer más →

Los productores tienen alta rentabilidad y disponen de alimento y genética; sin embargo, no logran abastecer el mercado local.Por Roberto Seifert.El cierre de las importaciones de carne porcina desde Brasil dejó al desnudo una añeja debilidad: la insuficiente producción argentina para abastecer el consumo interno de cortes frescos y fundamentalmente... leer más →

Es necesario planificar sobre que tipo de equipo es el mas conveniente para la explotación. Esto permitirá mejores resultadosOrganizada por el módulo de riego de la Estación Experimental Manfredi y las empresas Reinke Irrigation y Senninger Irrigation se llevó a cabo una jornada técnica destinada a poner en uso estrategias... leer más →

La carne de pollo ha visto cómo su demanda crece de forma constante aproximadamente tres veces lo que lo ha hecho el índice de crecimiento de la población en las pasadas cinco décadas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). ¿Podrá el sector... leer más →

Por Ing. P. A. María Luz UrruspuruUn excelente técnico con experiencia… o mejor, un buen extensionista y facilitador? En la búsqueda por descifrar qué demandan los tamberos de un asesor.Consultamos en esta oportunidad a Pedro Lacau (h), Jock Campbell y Pen Gunningham, tres reconocidos productores de la zona Oeste de... leer más →

La cuarta rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una oferta de 1004 cabezas, de las cuales 910 correspondieron a remisiones para la consignataria Hourcade, Albelo y Cía. SA, que concretó un remate especial con motivo de celebrar el 10º aniversario de... leer más →

Luego de la reunión del martes por la noche en la Sociedad Rural de Rafaela, las entidades de la región, incluyendo a las filiales Castellanos Oeste y Presidente Roca de la Federación Agraria Argentina acordaron los principales detalles de la protesta tambera que el miércoles tendrá lugar en la ciudad,... leer más →