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Un estudio presentado por el Instituto Plan Agropecuario (IPA) de Uruguay sobre distintos sistemas de producción para lograr novillos aptos para la Cuota 481 - de carne terminada a grano para la Unión Europea (UE) - demostró que no todas las estrategias sirven, aseguró a El Observador Carlos Molina, técnico... leer más →

A los tradicionales avances tecnológicos del agro se suma el interés por la anunciada presencia de políticos.En momentos en que el país vive un intenso clima electoral, por las primarias del 11 de agosto y las legislativas nacionales del 27 de octubre, y en que el sector agropecuario ya tiene... leer más →

La producción de carne bovina en Argentina subió un 9,4% interanual en los primeros seis meses del 2013 a 1,38 millones de toneladas por el continuado aumento en faena animal, según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA).La faena de bovinos en Argentina escaló un... leer más →

Las exportaciones brasileñas de carne vacuna generaron US $ 3 mil millones en el primer semestre de este año, un aumento del 13,6% comparado con el mismo período de 2012, según la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec).Las exportaciones también crecieron en volumen durante dicho semestre, alcanzando un... leer más →

Expertos advierten que desde hace dos años no se verifica el cumplimiento de normas comerciales y de producción.Por Fernando Bertello.Dos años y medio después de la disolución de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), que entre otras funciones verificaba el cumplimiento de normas comerciales por parte de mataderos... leer más →

Se pasó de un mercado mundial de carnes dividido en dos, con un alto diferencial de precios, a un escenario con sistemas sanitarios más avanzados y países compradores dispuestos a aceptar nuevas reglas para importar.Por Alberto de las Carreras.En la década del 60 pasada, tuvo inicio un hecho de carácter... leer más →

Un consorcio de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba), el INTA y Aacrea están poniendo a disposición de todos los productores, de manera on line y gratuita, información sobre la productividad forrajera de diferentes regiones del país con datos de cortes recopilados de los últimos 50... leer más →

Por Cristian Mira.Hasta ahora, si las leyes no han cambiado, la producción agropecuaria no ha sido declarada como un servicio público. Los agricultores y ganaderos son dueños de lo que producen y venden en un mercado al mejor precio que consiguen, en el momento en el que ellos deciden concretarlo.... leer más →

Desde el próximo jueves, la muestra apuntará a acercar el campo a la ciudad; habrá más de 4500 animales en exhibición.Con los mejores ejemplares en exhibición, maquinaria agrícola y la presencia de políticos que recorrerán sus pasillos, el próximo jueves empezará en el predio Palermo de la Sociedad Rural Argentina... leer más →

Sin stands ni funcionarios del Gobierno, la tradicional muestra en el predio de Palermo se abrirá al público el próximo jueves.El toro "Don Marcelino" se convirtió hoy en el primer animal que ingresó a la 127 edición de la exposición agroganadera que se realiza anualmente en la Rural de Palermo... leer más →