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En su trayectoria, la cabaña de Horacio Gutiérrez ya logró el récord de 21 grandes campeones con la raza Angus.Por Roberto Seifert.La cabaña Tres Marías, de Horacio Gutiérrez, no para de ganar en Palermo. Este año obtuvo su Gran Campeón número 21, entre machos (12) y hembras (9), un récord... read more →

Stella Carballo, del Instituto de Clima y Agua de INTA Castelar, trazó las perspectivas climáticas para la próxima campaña de granos gruesos. La experta delineó el "recorrido" del clima hasta enero: "las lluvias llegarán recién en octubre y noviembre, permitiendo la normalización de precipitaciones en las zonas de producción. En... read more →

Santiago Doval, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot estimó necesario normalizar las exportaciones de carne para evitar la volatilidad de los precios dado que "es un beneficio que llega a toda la cadena".La ocupación de los feed-lots con ganado para engordar alcanza el 60% y se espera mantener ese... read more →

Después de varios meses sin respuestas sobre este estudio, el Subsecretario de Lechería señaló que están trabajando en los números finales.Según publicó el portal Sunchaleshoy, Arturo Videla habló del Estudio de Competitividad y afirmó que "aspiran a que se de rápido a la luz". Este trabajo surgió luego de los... read more →

Así lo afirmó Hugo Biolcati en Radio Mitre al ser consultado sobre el alto precio de la leche en góndola."La leche de Argentina es lejos la más cara del mundo", enfatizó el ex presidente de la Sociedad Rural y productor lechero, Hugo Biolcati. En diálogo con Radio Mitre, el dirigente... read more →

Brasil cobra el precio más alto, de U$S 0,48. Argentina y Nueva Zelandia están bastante más abajo con U$S 0,39 y U$S 0,38.Si bien los precios nominales están aumentando en casi todos los países analizados, la revaluación del dólar en muchos casos está neutralizando el aumento de precios en moneda... read more →

El valor relativo de la leche pagada al tambero santafesino descendió un 11% en el último año.El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la Argentina) fue en junio pasado de 2,08 $/litro, según datos difundidos por el... read more →

Durante una reunión en Paraná se acordaron los enfoques sanitarios para la atención de focos y previsión de reinfestaciones del parásito en la Provincia.El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Fundación para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (Fucofa) de Entre Ríos acordaron los lineamientos del... read more →

Por Ignacio Iriarte.En otros tiempos, el país ocupaba el 11 por ciento de la oferta mundial. Pero en las actuales condiciones del sector, es casi una utopía pensar en la recuperación de ese lugar.En 2005, cuando el Gobierno empezó la intervención en el mercado ganadero, Argentina representaba el 11 por... read more →

El establecimiento “La Aurora” en Benito Juárez –Buenos Aires– aplicó el sistema de producción agroecológico: disminuyó el uso de insumos sintéticos y energía, bajó costos y estabilizó los rendimientos.Mitos sobre la agroecología, abundan. Uno de ellos sostiene que es imposible ser productivo y, al mismo tiempo, sustentable. Los resultados obtenidos... read more →