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Las exportaciones argentinas de productos avícolas totalizaron 175.700 toneladas en el primer semestre, por 312,9 millones de dólares, con una fuerte suba del 23,5% en volumen y 39,7% en valores respecto del mismo período de 2012, según la consultora IES. La entidad proyecta un crecimiento de 2,9% en la producción... read more →

Los sectores públicos, productivos e industriales deberán promocionar la carne vacuna de Paraguay en Chile, para recuperar dicho mercado, donde se llegó a cubrir 70% con envíos. En el mercado cárnico de Chile, actualmente Brasil suministra 51%, Argentina 22% y Uruguay 10%. Así recientemente informó la Asociación Rural del Paraguay... read more →

"En los últimos cuatro años se incorporaron nuevas madres a la producción de cerdos y creció el número de cabezas faenadas. La oportunidad de Argentina es llegar a abastecer la demanda interna y, luego, comenzar a exportar. El potencial de crecimiento es mayor en la producción de carne fresca", explicó... read more →

La realidad del sector ganadero fue reflejado ayer en el Congreso de Aapresid por la lupa del Ingeniero Agrónomo José María Santinelli, un especialista del manejo empresarial en la industria de la carne y una realidad que incomoda por las posibilidades en los mercados de exportación que se pierden día... read more →

La Federación Agraria Argentina (FAA) se solidarizó con el tambero Osvaldo Costamagna, de la localidad cordobesa de Tío Pujio, quien decidió comenzar a vender sus vacas para poder cancelar una deuda financiera que lo asfixia, tal como informó LA NACION en su edición de ayer. "Los pequeños y medianos tamberos... read more →

De acuerdo a un informe elaborado por el Área de Estadística y Economía del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el proceso de recuperación del rodeo bovino nacional iniciado en el año 2011 sigue su marcha, al menos hasta mediados del segundo trimestre del corriente año, llegando a... read more →

Este jueves y viernes se realizará el remate de agosto de Rosgan donde se pondrán a la venta 20.964 cabezas. En este remate el Rosgan estrenará un nuevo servicio de la Bolsa de Comercio de Rosario: el Forward Ganadero. Un instrumento que permitirá, a partir de este remate, comprar con... read more →

Hay altos precios para los consumidores, pero los productores son los que menos cobran en el mundo por su materia prima.Por José Quintana.Una de las noticias más comentadas esta semana fue el precio al consumidor del litro de leche. Un informe del diario Ámbito Financiero hacía referencia a que el... read more →

En su trayectoria, la cabaña de Horacio Gutiérrez ya logró el récord de 21 grandes campeones con la raza Angus.Por Roberto Seifert.La cabaña Tres Marías, de Horacio Gutiérrez, no para de ganar en Palermo. Este año obtuvo su Gran Campeón número 21, entre machos (12) y hembras (9), un récord... read more →

Stella Carballo, del Instituto de Clima y Agua de INTA Castelar, trazó las perspectivas climáticas para la próxima campaña de granos gruesos. La experta delineó el "recorrido" del clima hasta enero: "las lluvias llegarán recién en octubre y noviembre, permitiendo la normalización de precipitaciones en las zonas de producción. En... read more →