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Las menudencias se constituyen en un negocio complementario gravitante de la carne bovina en esta temporada, incluso hasta el punto que en algunos mercados como Vietnam y Hong Kong, una tonelada del subproducto tiene un valor superior que una tonelada de carne premium exportada a Chile o Brasil. Así informó... read more →

En lo que va del año, el consumo de carne vacuna creció un 8% en Argentina.Entre enero y julio de 2013, cada habitante ingirió carne de vacuno, pollo y cerdo por un equivalente a 116,60 kilos anuales, el consumo más elevado en la historia. En el igual período de 2012... read more →

Rusia limitará la importación de carne vacuna y porcina de 10 proveedores brasileños a partir del día 2 de octubre, dijo esta semana su servicio veterinario y fitosanitario (o Rosselkhoznadzor), citando una violación de reglas no especificada. Así informó el portal de noticias, Reuters.Rusia había previsto comprar más carne de... read more →

Esta semana llegarán otros dos camiones con carne bovina brasileña a Uruguay por medio de um frigorífico exportador, tras el grupo Tacuarembó/Marfrig introducir dicho producto la semana pasada para abastecer la demanda en ese país. Ambas empresas se sumaron al distribuidor Delgon S.A. que adquirió cinco camiones, de los cuales... read more →

SANTA FE.- Créditos de hasta 300.000 pesos por empresa agropecuaria, hasta cubrir un monto de 50 millones de pesos, serán otorgados por el Nuevo Banco de Santa Fe SA para ser destinados a la actividad pecuaria (ganadería de carne y de leche), según el acuerdo firmado con el ministerio de... read more →

En el día de ayer, el gobierno provincial, a través del Ministerio de la Producción, puso en funcionamiento los cinco encierres ganaderos distribuidos en los departamentos declarados en Emergencia -9 de Julio; Vera; General Obligado; San Cristóbal y distritos del Departamento San Justo-, con la finalidad de asistir a pequeños... read more →

El presidente de CICCRA, Miguel Schiaritti, aclaró que, si bien la situación se está desgastando, no llegará a los niveles del 2009, cuando se perdieron 12 millones de cabezas: “Creo que estamos a meses de la situación del 2009. Daría la sensación que no se va a dar una liquidación... read more →

Por Lucas Villamil.(Foto de Clarín)En la localidad bonaerense de Maipú, una vaca tuvo trillizos, algo que sucede una vez cada 100.000 partos.El año pasado se publicó en estas páginas la historia de una vaca super fértil que en un campo de la localidad de Algarrobo, al sur de la provincia... read more →

Por César Benítez.En San Cristóbal, en el noroeste de Santa Fe, los Cursack hacen alfalfa en suelos con muchas limitantes y logran muy buenos índices reproductivos, con genética de punta y partos sencillos.En el noroeste de Santa Fe, en suelos de baja aptitud, los hermanos Cursack demostraron que se puede... read more →

En la muestra organizada por las razas Brangus, Braford, Brahman, el gobierno local y LA NACION se vio como, gracias a la genética, la actividad en el Norte se supera pese a la sequía y las políticas adversas.En un contexto difícil para la provincia, concluyó ayer una nueva edición de... read more →