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Ante la posibilidad de nuevos casos, el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), advierte a productores ganaderos sobre las consecuencias en la salud del ganado por la ingesta de plantas tóxicas.El Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), reportó la mortandad de 35 vacas y 15 terneros, en la localidad de... read more →

La suba va en línea con el aumento de las existencias de vacas y las mayores pariciones de los últimos años. La tasa de extracción, en nivel de equilibrio.Considerando que en diciembre se procesaron 1,1 millones de cabezas, en 2013 se faenó un total de 12,9 millones, el 10% más... read more →

Un estudio del INTA revela qué dicen los ganaderos sobre prácticas claves para mejorar la productividad. La importancia del diálogo de extensionistas y productores para achicar la amplia brecha de rendimiento entre los que más y menos producen. “El punto de vista de los técnicos no siempre está en sintonía... read more →

El gobierno de Argentina aspira a elevar las exportaciones de carne al 20% de la producción, según comunicaron funcionarios del Ministerio de Agricultura durante una reunión técnica, realizada ayer con actores de la cadena de ganadera.El técnico de Coninagro, Federico Landgraf, quien participó del encuentro de la Mesa de Ganado... read more →

Brasil podría exportar carne vacuna a Estados Unidos este año ya que el Ministerio de Agricultura de ese país anunció que las negociaciones iniciadas en 1999 pueden concluir en 2014.Según el comunicado brasileño del Ministerio además Brasil mantiene "intensas" negociaciones con China ya que el país latinoamericano tiene 24 plantas... read more →

Durante el 2013, los envíos de carne paraguaya a Rusia marcaron un total de 106,5 mil toneladas, frente a las 114,3 mil toneladas enviadas durante el 2012. Así informó el portal de noticias, UltimaHora.com.En cuanto al ingreso de divisas, se dio una merma lógica de 6,3% durante el 2013, comparado... read more →

El volumen de carne bovina uruguaya exportada cayó un 6,6% en 2013 frente al año anterior tras registrar una disminución interanual de un 31,3% en diciembre, informó el Gobierno. Por lo tanto, agregó, los ingresos se redujeron un 7,5% el año pasado ante el 2012.    El incremento de las compras... read more →

Creció 10,3%; también lo hizo el consumo.La producción y el consumo de carne crecieron en 2013 un 10,3 y un 9,4 por ciento, respectivamente, en comparación con 2012, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes de la República Argentina (Ciccra). Además, la faena... read more →

La leche en polvo volvió a mostrar valores muy firmes en el último remate de la empresa láctea Fonterra. Mientras el precio de la leche en polvo entera se cotizó a razón de US$ 4.958 por tonelada por tonelada, lo que representa una baja de 1,5% en relación al anterior... read more →

La Confederación Económica de la Provincia de Buenos Aires (CEPBA), la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), varios organismos científicos oficiales y algunas universidades realizaron un convenio para que pequeñas y medianas empresas procesadoras de leche tratarán sus afluentes industriales para reconvertirlos en materia prima de alto valor... read more →