La leche en polvo volvió a mostrar valores muy firmes en el último remate de la empresa láctea Fonterra. Mientras el precio de la leche en polvo entera se cotizó a razón de US$ 4.958 por tonelada por tonelada, lo que representa una baja de 1,5% en relación al anterior evento, el de la leche en polvo descremada subió 1,7%, valorizándose a US$ 4.868 por tonelada.
Los precios a futuro volvieron a mostrarse muy firmes, ya que ambos productos se cotizaron a elevados precios para el primer semestre del 2014. Mientras la leche en polvo entera tendría su mayor valorización en mayo con US$ 5.121 por tonelada, la leche en polvo entera llegaría a los US$ 5.012 en junio.
En los demás productos, promediando todas las transacciones realizadas en el citado evento, se dio un leve incremento de los lácteos, los que aumentaron 0,2%, cotizándose a US$ 4.990 por tonelada. La manteca y la caseína renina fueron las que más aumentaron con 7,9% y 7,3% respectivamente.
Fuente: El País (Uruguay), 18 de diciembre.
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