El alza de los granos afectó la relación de los costos. La dolarización de los principales insumos en la alimentación de cerdos y pollos basado en soja y maíz, fue el motivo principal por el cual éstos productos finalizaron el año por arriba de la carne vacuna en el mostrador.... leer más →
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El ITH es una herramienta proporcionada por el INTA que permite conocer las variables climáticas que afectan al bienestar animal, sobre todo en los rodeos lecheros. Días atrás detallábamos la importancia de ser precavidos como productores en cuanto a brindar agua y sombra a los animales, para evitar un mayor... leer más →
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Un frigorífico de Río Segundo comercilizará cortes bubalinos bajo la marca Don Dionisio y exportará mil kilos a Chile. Afirman que es una muy buena opción productiva para ambientes con limitantes. La próxima semana llegarán al frigorífico Logros, en Río Segundo, jaulas con búfalos para faena. No se trata de... leer más →
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En Rafaela, plena cuenca lechera central, el índice de temperatura y humedad trepó a 89 puntos el miércoles, un nivel que se considera extremo. Con la tormenta, bajó la temperatura. El año comenzó al rojo vivo en los tambos. Con una temperatura que arañó los 40 grados en la cuenca... leer más →
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En las próximas horas y durante la semana que viene se pronostican altas temperaturas en las principales cuencas lecheras del país. Un informe del INTA Rafaela, el principal centro de investigación en lechería del país, advierte que este este viernes y sábado la permanencia de una masa de aire cálida... leer más →
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Además, hay oportunidades comerciales para la venta de silo bolsa, gluten de maíz, burlanda, aditivos vitamínicos, expellers de girasol, garbanzos, lentejas, merluza blanca entera, langostinos y sebo vacuno. Durante una vista oficial por Marruecos, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, de la Secretaría de Agroindustria de la Nación, Jesús Silveyra, firmó... leer más →
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“Sobre el manejo de rodeo de cría, si bien las condiciones climáticas están ayudando, lo que estamos constatando es que la condición corporal de los animales no es fiel reflejo de lo que está sucediendo a nivel reproductivo, por lo tanto nos hemos encontrado con la sorpresa de animales en... leer más →
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Una nueva edición del Outlook Ganadero CREA arroja entre sus resultados, un aumento de las exportaciones, reducción de la oferta interna y una recuperación de precios en términos reales. El equipo técnico de CREA presentó las proyecciones esperadas para 2019 en lo que respecta al contexto ganadero. Como aspectos destacables,... leer más →
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En un período de gestación de un rebaño, se considera normal una ocurrencia de entre el 2 y el 5 % de abortos. Superado ese índice, especialistas del INTA sugieren realizar diagnósticos para implementar medidas de manejo pertinentes para cada enfermedad. Con más de 14 millones de ovejas en... leer más →
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La demanda de consumidores cada vez más exigentes apuntala la producción pastoril certificada en ese país. Ya se consumen casi un millón de toneladas y se pagan diferenciales de precio de hasta 15 por ciento. La producción de carne a pasto o “grass-fed beef”, es ya un producto conocido... leer más →