La producción de pollos, huevos y ovoproductos no para de crecer . Y de ésto se habló, y mucho, en la celebración del Día Nacional de la Avicultura realizada en el Hilton la semana pasada. En ese marco, el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y la Cámara Argentina de... leer más →
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Categorìa Máximo Mínimo PromedioVaquillonas para Cría (por cabeza) 3620.00 2700.00 3189.57Vientres Jersey 3150.00 3150.00 3150.00Novillos 1 a 2 años 11.95 7.75 9.52Novillos 2 a 3 años 9.85 7.47 8.64Novillos Holando... leer más →
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Piezas fundamentales del progreso genético y protagonistas de la 125» Exposición Rural de Palermo, que comenzó anteayer, las cabañas están viviendo un renacer de su negocio, en sintonía con la recuperación de la ganadería en el país. Eso se cristaliza en los precios de su producto estrella: los reproductores. Todos... leer más →
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En la 125a Exposición de Ganadería, Agricultura y Maquinaria Internacional, el considerable aumento de los precios internos y externos de los productos agropecuarios pone paños fríos a un panorama de incertidumbre generado por la escasez de energía, el cierre de las importaciones que bloquea el ingreso de maquinaria e insumos... leer más →
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El negocio de las cabañas está lleno de desafíos que tienen que ver con el tipo de animal que producen, con cómo lo hacen, qué información ofrecen en el producto que venden y de qué manera se posicionan en el mercado.Por ello, ¿qué atributos logran reunir las cabañas que venden... leer más →
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Sin solución de continuidad desde 2009, la oferta de hacienda terminada para faena en el Mercado de Liniers fue disminuyendo a punto tal que esta semana -hasta el jueves- ingresaron sólo 14.842 cabezas. Los memoriosos podrán recordar que en aquel año, en doce ocasiones se encerraron para una sola rueda... leer más →
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Una raza que a pesar de ser relativamente nueva en la Argentina -entró en 1965- está creciendo mucho, es Limousin. Es por esta importancia que tomó en los últimos años que se puede encontrar a sus ejemplares junto a los de las principales razas en el pabellón amarillo de La... leer más →
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Una vez más, como en cada invierno durante 125 años, la Capital Federal vió llegar esta semana a los mejores ejemplares de las principales razas ganaderas de la Argentina, para participar en la mayor exposición ganadera del sector. Esta vez, con el pecho más hinchado que en las últimas ediciones,... leer más →
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La lechería, como siempre, se hace notar en Palermo. Al igual que las razas carniceras, los animales del tambo tienen una mayor presencia que en años anteriores, en sintonía con la mejor rentabilidad de la actividad. Holando, la principal raza lechera del país, trajo a 17 expositores con 93 ejemplares,... leer más →
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El contexto de bajísimo nivel de actividad, elevada capacidad ociosa y reducción de los puestos de trabajo ocupados que exhibe la industria frigorífica desde el año pasado se explica por la reducida oferta de animales disponibles para enviar a faena, producto de la reducción del stock de madres que tuvo... leer más →

