Infoganadero

Ocasionará condiciones de tiempo inestable sobre el norte y este de La Pampa, Buenos Aires, Córdoba y el sur, centro y este del Litoral.Durante el día de hoy Viernes la zona de alta presión seguirá dominando las condiciones del tiempo sobre la mayor parte del centro y del Este del... leer más →

Los españoles lo denominaban colorado dorado y los araucanos piyaw kolü o pangaré colorado.Por Silvia Long-Ohni.El gaucho fue excelente conocedor de la gran cantidad de términos con los que se distinguen a los caballos, sea por su temperamento o especiales capacidades, sea por su pelaje. En uno u otro registro,... leer más →

Con valores firmes para la hacienda, 2012 se vislumbra como un buen año para la actividad, pero en el que habrá que poner atención a las subas de insumos y de salarios.Por Mercedes Colombres.Luego de un verano en que la sequía, sumada a cuestiones estacionales, desinfló los valores, los precios... leer más →

Por Oscar Ferrari.Sin la euforia de hasta pocos meses atrás, aún los analistas del mercado cárnico pronostican buenos precios futuros, aunque erosionados por la inflación, para la ganadería.Según mi criterio, el principal inconveniente que impide el ingreso o la vuelta de empresarios a la actividad es el alto costo que... leer más →

Mattievich pagará a sus operarios con fondos del Programa de Recuperación Productiva.Por José E. Bordón.SANTA FE.- El "salvavidas" llegó a tiempo: 960 empleados de la planta Rosario del frigorífico Mattievich continuarán recibiendo fondos del Programa de Recuperación Productiva (Repro). Esto permite, por el momento, frenar el despido de 150 trabajadores... leer más →

El valor de referencia de la leche remitida por tambos en la provincia aumentó un 5% en pesos, pero descendió casi un 3,0% en dólares.En el pasado mes de enero el precio promedio ponderado de la leche de referencia en la provincia de Santa Fe fue de 1,492 $/litro (0,34... leer más →

Estiman que una eventual prolongación de la sequía en regiones ganaderas podría volver a incrementar el porcentaje de hembras faenadas en el presente año.La producción de carne bovina en Argentina bajó un 4,7 por ciento interanual en el 2011, a cerca de 2,5 millones de toneladas, acompañada de una merma... leer más →

El presidente de Frigorífico San Jacinto (Nirea) dijo que este primer negocio "le sirve a Uruguay en todo sentido y fundamentalmente por la imagen país".Hoy sale hacia Rotterdam el primer contenedor de carne bovina de alta calidad uruguayo, negociado con la UE en el marco de la cuota 620. La... leer más →

El último informe difundido por Ciccra, reflejó una caída en comparación con 2010 de 2,1 kg. El consumo máximo sucedió en 2007, cuando el mercado local demandó 68,8 kg por habitante.Los efectos de la sequía se ven claramente en el aumento de la faena del mes de diciembre del año... leer más →

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal se encuentra en plena ejecución de la vacunación oficial iniciada el 1 de febrero pasado y que se extiende hasta el 2 de marzo, contra la fiebre aftosa. Esta campaña prevista para este año se hará en tres etapas, indicó esta mañana... leer más →