Infoganadero

La cooperativa neozelandesa Fonterra anunció la apertura de un nuevo centro de innovación en Xangai como parte de su estrategia para poder responder a la creciente demanda de China por lácteos de calidad.Este nuevo centro se focalizará en el desarrollo de productos lácteos innovadores e ingredientes Premium."La demanda de lácteos... leer más →

Tras reunirse la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y el ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Néstor Scalerandi, se acordó la creación de una entidad del sector quesero cordobés que brindará las condiciones necesarias a las pymes para que puedan competir con las grandes empresas en el... leer más →

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Luis Biolcati participó de la asamblea que se realizó hoy en Pehuajó junto a más de 500 productores, representantes del comercio, pequeños y medianos industriales, empleados y contratistas. Estuvieron también presentes el vicepresidente segundo de la SRA, Luis Miguel Etchevehere, la... leer más →

Los compradores mostraron mejor ánimo y la demanda fue menos selectiva.Las operaciones de ayer en el Mercado de Liniers se concretaron con una entrada de 8224 animales descargados de 230 camiones a los que se agregaron 101 de remanente. Las ventas contaron con mayor ánimo por parte de los operadores... leer más →

La Argentina liberó el ingreso de carne de cerdo y el gobierno de Dilma habilitó las compras de uvas y pasas; sigue la negociación.Por Alberto Armendariz.RIO DE JANEIRO.- Tras una nueva e intensa pulseada comercial, la Argentina y Brasil dieron ayer los primeros pasos para normalizar el intercambio de productos... leer más →

Finalizada la protesta rural bonaerense, se mantuvieron los niveles del miércoles último.Con una oferta normalizada luego de las escasas 754 cabezas ingresadas el viernes, el Mercado de Liniers comercializó 2874 animales ingresados en 69 camiones. Los operadores de compra impusieron tónica ágil y animada, oscilando los precios de la mayoría... leer más →

9 de Julio, Trenque Lauquen y Rivadavia sufren serios trastornos; hay 1,1 millones de hectáreas afectadas en todo el Noroeste.Por Fernando Bertello.Las inundaciones que afectan a los campos del noroeste bonaerense continúan agravándose y ya son más de un millón las hectáreas que se encuentran completamente bajo el agua.Además del... leer más →

El pasado viernes finalizó el remate número 40 de Rosgan, el mercado de ganado de la Bolsa de Comercio de Rosario, donde se comercializaron casi 34.000 cabezas en cuatro días. “La principal observación del resultado de este remate está en el hecho de haberse realizado en una de las semanas... leer más →

Categoría                         Máximo     Mínimo     PromedioTerneros                         14.00         9.50         11.71Terneras                         14.25         9.50         11.46Terneros / Terneras                     18.00         8.90    ... leer más →

Estuvo lo mejor en vacas lecheras, cabañas, quesos y dulce de leche.Todavía se sigue hablando de Mercoláctea 2012 y todo lo que dejó su última edición. Grandes campeones de las razas lecheras, la cabaña mejor presentada, remates de genética superior en bovinos y los quesos y dulces de leche más... leer más →