Infoganadero

En su trayectoria, la cabaña de Horacio Gutiérrez ya logró el récord de 21 grandes campeones con la raza Angus.Por Roberto Seifert.La cabaña Tres Marías, de Horacio Gutiérrez, no para de ganar en Palermo. Este año obtuvo su Gran Campeón número 21, entre machos (12) y hembras (9), un récord... leer más →

Stella Carballo, del Instituto de Clima y Agua de INTA Castelar, trazó las perspectivas climáticas para la próxima campaña de granos gruesos. La experta delineó el "recorrido" del clima hasta enero: "las lluvias llegarán recién en octubre y noviembre, permitiendo la normalización de precipitaciones en las zonas de producción. En... leer más →

Después de varios meses sin respuestas sobre este estudio, el Subsecretario de Lechería señaló que están trabajando en los números finales.Según publicó el portal Sunchaleshoy, Arturo Videla habló del Estudio de Competitividad y afirmó que "aspiran a que se de rápido a la luz". Este trabajo surgió luego de los... leer más →

Así lo afirmó Hugo Biolcati en Radio Mitre al ser consultado sobre el alto precio de la leche en góndola."La leche de Argentina es lejos la más cara del mundo", enfatizó el ex presidente de la Sociedad Rural y productor lechero, Hugo Biolcati. En diálogo con Radio Mitre, el dirigente... leer más →

Brasil cobra el precio más alto, de U$S 0,48. Argentina y Nueva Zelandia están bastante más abajo con U$S 0,39 y U$S 0,38.Si bien los precios nominales están aumentando en casi todos los países analizados, la revaluación del dólar en muchos casos está neutralizando el aumento de precios en moneda... leer más →

El valor relativo de la leche pagada al tambero santafesino descendió un 11% en el último año.El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la Argentina) fue en junio pasado de 2,08 $/litro, según datos difundidos por el... leer más →

Durante una reunión en Paraná se acordaron los enfoques sanitarios para la atención de focos y previsión de reinfestaciones del parásito en la Provincia.El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Fundación para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (Fucofa) de Entre Ríos acordaron los lineamientos del... leer más →

Por Ignacio Iriarte.En otros tiempos, el país ocupaba el 11 por ciento de la oferta mundial. Pero en las actuales condiciones del sector, es casi una utopía pensar en la recuperación de ese lugar.En 2005, cuando el Gobierno empezó la intervención en el mercado ganadero, Argentina representaba el 11 por... leer más →

El establecimiento “La Aurora” en Benito Juárez –Buenos Aires– aplicó el sistema de producción agroecológico: disminuyó el uso de insumos sintéticos y energía, bajó costos y estabilizó los rendimientos.Mitos sobre la agroecología, abundan. Uno de ellos sostiene que es imposible ser productivo y, al mismo tiempo, sustentable. Los resultados obtenidos... leer más →

Los pequeños y medianos productores lecheros no atraviesan un buen momento. Al precio que se estableció en torno a los 2 pesos el litro, se le vienen encima los costos que aumentaron notablemente. “En números redondos, el productor hoy está recibiendo alrededor de 2$ por el litro de leche, pero... leer más →