Infoganadero

El mercado global tuvo un cuatrimestre turbulento aunque todo parece indicar que para el 2° semestre los lácteos confluyen hacia un rango de precios más definido.Clima, volúmenes y precios fueron particularmente agitados a lo largo de los primeros meses del año. A nivel mundial, el arrastre del aumento de costos... leer más →

El primer contenedor de carne vacuna paraguaya (24 toneladas) con marca Braford, certificada, salió el día martes del frigorífico Frigochaco (Limpio), empresa que realiza la faena, comercialización e industrialización de los productos, según informó La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (ABCB) presidida por Juan Carlos Ferrario.Según los datos, las... leer más →

"Que el relacionamiento comercial del Uruguay con la principal potencia económica del mundo, como son los Estados Unidos, haya tenido dos prioridades -naranjas y la carne ovina-, no dice otra cosa que el compromiso que tiene el gobierno con las oportunidades de trabajo de la gente".Esas fueron las palabras exactas... leer más →

Científicos del Instituto investigan cómo extraer proteínas de huesos y sangre valiosas para otras industrias.Científicos del INTI trabajan en el desarrollo y la implementación de técnicas para obtener proteínas –péptidos y aminoácidos– con propiedades funcionales aplicables a alimentos saludables.En el marco de un convenio bilateral con China, técnicos del Centro... leer más →

Del total de los embarques de estos cortes, 28,6% se exportó a Chile, destino al cual los envíos mostraron una tasa de crecimiento de 11,5% anual. Le siguieron en importancia, Israel con 19,6% (-13,3% anual) y Rusia con 19,3% (12,6% anual).En junio según el SENASA se exportaron 9.969 toneladas peso... leer más →

El número se ubica apenas 0,7 puntos porcentuales por debajo del techo alcanzado en igual lapso de 2001.En enero-julio de 2013 el mercado interno llegó a absorber 93,2% de la producción total de carne vacuna, guarismo que quedó apenas 0,7 puntos porcentuales por debajo del techo alcanzado en igual lapso... leer más →

La Mesa de Enlace ratificó las “campañas de concientización” con la dirigencia política en particular y la ciudadanía en general, al término del primer encuentro llevado a cabo después de las elecciones primarias del domingo pasado.Fuentes de las entidades precisaron a DyN que de las deliberaciones “no surgió la realización... leer más →

Con un promedio de $21.531 para los toros Brangus; $20.333 para los toros Braford; $23.000 para un toro Brahman; $5.303 de promedio para las vaquillonas Braford preñadas y $6.649 para las vaquillonas Brangus preñadas, concluyó el 4° Remate Anual de la Asociación de Cabañas Salteñas.La reunión tuvo lugar en el... leer más →

Los ruralistas impulsarán acciones por sectores, se reunirán los candidatos a diputado e intentarán ver al papa Francisco; no descartan adoptar más adelante medidas de fuerza.Un nuevo plan de lucha contra la política agropecuaria del Gobierno lanzó la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, para reclamar contra la presión impositiva... leer más →

Productores de la región dijeron que el gobierno nacional no responde a sus pedidos.La Comisión de Enlace y dirigentes rurales de Salta, Tucumán y Jujuy reclamaron ayer al gobierno nacional que declare la emergencia agropecuaria para la región por los daños que están provocando la sequía y las heladas en... leer más →