Infoganadero

Por Pablo Losada.En Villa Mercedes, San Luis, una zona antes considerada marginal para la producción, la familia Nicolato apostó a un manejo integrado de la agricultura y la ganadería, que hoy le permite hacer tanto cría como terminación de novillos.El desplazamiento de la ganadería hacia zonas históricamente no centrales para... leer más →

Por Liliana Rosenstein.La empresa Salentein, conocida por la calidad de sus vinos, apuesta a la ganadería de ciclo completo y a exportar en un futuro carne con marca a Holanda.Si bien Salentein es ampliamente conocida por la calidad de sus vinos, la compañía tiene un fuerte foco en la ganadería... leer más →

Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne.En los primeros meses del año, los principales países exportadores avanzaron a mayor ritmo que el proyectado por el USDA. El incremento se refleja en la subas de los precios Fob e involucra a la mayoría de los mercados mundiales.Las proyecciones de crecimiento del... leer más →

Por Ignacio Iriarte.En junio, la faena se recupera (+3,8 por ciento), pero no lo suficiente como para evitar que en el primer semestre la oferta ganadera se haya ubicado un 1,1 por ciento por debajo del año anterior.El consumo se mantiene en los 61 kilos, un par de kilos por... leer más →

En este mes Rosgan realizará dos remates, el primero será el habitual desde la Bolsa de Comercio de Rosario mientras que el segundo se realizará desde la Sociedad Rural de Palermo, en Capital. El primero de estos remates comenzará este jueves a las 13:30 hasta las 20:00 y continuará el... leer más →

Tres empresas importadoras de alimentos, ubicadas en el norte de Africa, participaron el viernes pasado de macrorruedas de negocios en la Camara de Comercio Arabe-Brasileña en São Paulo. Estas buscan principalmente productos brasileños aún no comercializados en sus países.Este evento forma parte del Proyecto Copa Mundial, desarrollado por la Agencia... leer más →

Uruguay generó más de US$ 900 millones por la exportación de 221.138 toneladas de carne en el primer semestre de 2014, según informó ElObservador.com.uy.En el mencionado período, ante el mismo lapso de 2013, el monto de dinero logrado es el 1% inferior.Según comunicó al diario el Instituto Nacional de Carnes... leer más →

Bolivia prevé importar carne bovina de Argentina esta semana con el objetivo de regular su precio en el mercado interno. La ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, garantizó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) garantizará el kilo gancho a Bs 19 (US$2,75).La ministra informó que... leer más →

El embajador de Chile en Nicaragua, Hernán Mena, aseguró la semana pasada que su país está interesado en comprar más productos nicaragüenses, principalmente carne bovina."Estamos trabajando para que la carne nicaragüense pueda llegar al mercado chileno", dijo el diplomático a periodistas.Mena afirmó que Chile importa más del doble del total... leer más →

En una multitudinaria asamblea de productores en Sunchales y con la inédita presencia de funcionarios políticos y gobernantes de la cuenca, la inesperada participación del subsecretario de Lechería de la Nación sirvió para esclarecer quién decidió el piso de $3/litro para el tambero.Si bien se esperaba una concurrencia mayor y... leer más →