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Productores buscan bloquear el aumento.En medio de la puja con el gobierno de Entre Ríos por las subas de hasta 600% que pretende aplicar en el impuesto inmobiliario rural, la Sociedad Rural de Gualeguaychú recurrió a la Justicia y logró que se convoque a una audiencia conjunta a los productores... leer más →

Hasta ayer, sus tradicionales mercados permanecían abiertos.CHICAGO.- Los principales mercados de exportación de carne vacuna de los Estados Unidos seguían abiertos ayer tras detectarse un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) o "mal de la vaca loca" en ese país, y luego de garantizarse oficialmente que una rigurosa vigilancia ha... leer más →

Los lotes especiales mantuvieron sus precios firmes; se pagó hasta $13,58 por terneros.La tercera rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers transcurrió ayer sin variantes sustanciales respecto de lo observado el martes, pues prevaleció demanda muy selectiva y precios que, salvo en casos puntuales, no alteraron... leer más →

La demanda centró su atención sobre la hacienda especial y pagó hasta $ 13,12 por terneros.Si bien aumentó apreciablemente ayer la oferta en el Mercado de Liniers respecto de la exhibida el lunes, la mayor participación que tuvieron las haciendas especiales y muy buenas facilitó el desarrollo de las ventas... leer más →

Podría afectar sus importaciones y la incógnita es saber quiénes cubrirán ese faltante.Por Roberto Seifert.Un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), o "mal de la vaca loca", fue detectado ayer en un animal lechero de un establecimiento en California, Estados Unidos, según informó el Departamento de Agricultura de los... leer más →

La materia orgánica del suelo es una de las propiedades del suelo más importantes que afecta a muchos procesos y servicios de los ecosistémas.El Dr. Barbagelata del INTA Paraná, Argentina, disertó sobre en el manejo del fósforo en suelos de regiones templadas. Así, enfatizó sobre la utilización del fósforo en... leer más →

El remate 39 volvió a poner en valor la extraordinaria herramienta comercial que es el mercado ganadero televisado. En este remate récord en volumen, con más de 43 mil cabezas a la venta, se logró colocar el 84% de los lotes puestos a la venta con valores similares al remate... leer más →

Por Lucas Villamil.Según el especialista Eduardo Sierra, habrá una transición en el invierno, pero en la primavera llegará un nuevo fenómeno, con lluvias abundantes.Que el cambio climático no es broma es algo que los productores ya aprendieron tras sobradas muestras en los últimos años. La fuerte sequía que hubo en... leer más →

Su origen es belga, pero la trajeron los españoles.Por Silvia Long-Ohni.Para ubicar correctamente a la carbonada dentro del marco de la cocina criolla, debemos recordar que, en sus orígenes, la base étnica de nuestro pueblo fue fruto de una mezcla entre españoles y nativos; los primeros introdujeron en estas tierras... leer más →

Ministros y productores de la región creen que se debe terminar con la enfermedad.Los países que integran el Mercosur se comprometieron a enfrentar la fiebre aftosa en la región. Esa fue una de las decisiones más importantes que se tomaron en la reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), que... leer más →