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Pablo Cattani, asesor.En el momento de la siembra de alfalfa hay que tomar las decisiones correctas pensando en el largo plazo. En ocasiones terminamos complicados con las asignaciones de lotes para rotaciones o destinando a reservas los lotes que nos complican operatividad y costos de confección de reservas como rollos...
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Por Cristian Mira.El resto del mundo sigue estando ahí. No se fue. Las oportunidades que tiene la Argentina para ser un productor líder de alimentos y de energía de origen renovable a nivel global se mantienen intactas. De igual manera el país podría autoabastecerse de proteínas animales y vegetales de...
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El ministro uruguayo de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, destacó el buen momento de la ganadería de carne en el país.El indicó que hay señales muy fuertes como dos años consecutivos con el precio del novillo entre US$ 3,50 y US$ 4,00 (por kilo de carne), dos años en...
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Desde la empresa piensan que es improbable que se repita en la segunda mitad del año, debido a la gran sequía que azota principalmente al norte del país.La cooperativa mencionó que una sólida actuación de su división de productos lácteos de Nueva Zelanda y fuertes ventas en Asia y Latinoamérica...
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Conocer las limitantes del lote permite ajustar el manejo. El agua y el suelo definen la eficiencia.Si bien los supera en tamaño, el bovino está en desventaja frente al pollo y al cerdo al momento de convertir su alimentación en proteína. A partir de esta limitante, la producción de insumos...
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La colocación de las principales categorías de invernada se concretó de manera fluida aunque con valores más moderados en este remate número 50 de Rosgan, que se está realizando en vivo por Canal Rural hasta mañana viernes. El director ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, analiza lo sucedido hasta el momento:...
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El camino de diferenciación para la carne uruguaya en China es la trazabilidad, sostuvo el conferencista Richard Herzfelder en el desayuno de trabajo realizado en el marco de la Expo Melilla, organizado por la Sociedad de Criadores de Hereford, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y El País.Richard Herzfelder es...
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En la asamblea de tamberos que se llevó a cabo la semana pasada en Villa María, la FAA se opuso a la idea de producir menos, una propuesta que aseguran se impulsó desde algunas cámaras vinculadas al gobierno."Para un pequeño productor, producir menos significaría cerrar el tambo porque caerían definitivamente...
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Por Ignacio Iriarte.En la oferta total de la invernada hay una mayor proporción de terneras hembras. Los "feedlots" se están llenando. Sólo compran si el valor del ternero baja significativamente.Una oferta de ganado gordo que encuentra al mercado saturado. Mucha hacienda de campo, de menor rendimiento, que deprime el promedio...
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Diputados opositores proponen bajar retenciones.Un grupo de diputados de distintas fuerzas de la oposición reclamó ayer la puesta en marcha de un programa de mediano y largo plazo para el sector agropecuario.Entre otras propuestas, los legisladores que forman la Mesa de Consenso Agropecuario, integrada por representantes de la UCR, Pro,...
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