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Las trabas a la exportación e importación, o la ausencia de incentivos en el caso de la lechería, aíslan al país del mundo y erosionan la productividad.La política de comercio exterior de la Argentina no cesa de aplicar medidas restrictivas tanto a las importaciones como a las exportaciones utilizando mecanismos... leer más →

Presentó un modelo de contrato consensuado entre la compra y la venta para cambiar el sistema de pago, que hoy fijan las lácteas cuando ya recibieron el producto.La Bolsa de Comercio de Rosario avanza en la creación de un precio de referencia para la leche que entregan los tamberos a... leer más →

En tanto, se ha registrado en el bimestre marzo-abril el ingreso de 3.274.192 kilos de carne sin hueso a Patagonia Norte A, lo que marcó un incremento del 53% respecto de marzo-abril de 2012.El Área Técnica-Estadística de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (Funbapa) informa que en el sitio web de... leer más →

El grupo lácteo más importante del país comenzará a vender a través de la plataforma GlobalDairyTrade (GDT). Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Federación de Comercialización de Cooperativas Lácteas Gujarat) a través de la marca Amul, venderá en las licitaciones de GDT a partir del 4 de junio. Esta decisión coloca... leer más →

Como todos los años, Mercoláctea reconoció a los “grandes campeones” de ambas razas.Raza HOLANDOHembrasGran Campeón Hembra: Box 174, de Estancia La Elisa S.AReservada Gran Campeón Hembra: Box 209, Cabaña Carmen, de Barberis-CavalleroTercer Mejor Hembra: Box 143, de Barberis e Hijos y LeiggenerRaza PARDO SUIZOHembrasGran Campeón Hembra y Gran campeón Macho... leer más →

Se enviaron al exterior unas 9.456 toneladas.De acuerdo con las estadísticas del Senasa, en marzo las exportaciones de carne vacuna totalizaron 9.456 toneladas peso producto (tn pp) y resultaron 26,1% inferiores a las registradas en igual mes del año pasado. Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones fueron de... leer más →

La participación de las hembras en la faena total ascendió a 42,4% en el cuarto mes del corriente año, cuando un año atrás era dos puntos porcentuales inferior.En abril, según estimaciones de Ciccra, el nivel de actividad de la industria frigorífica ascendió a 1,070 millones de cabezas, guarismo que resultó... leer más →

Lo aseguró el ministro de Agricultura de Perú Milton von Hesse. La medida permitirá que la carne peruana ingrese a importantes mercados.El ministro de Agricultura de Perú, Milton von Hesse, ha manifestado que su país recibirá en dos semanas la certificación internacional que lo declara país totalmente libre de fiebre... leer más →

Lo aseguró el ministro de Agricultura de Perú Milton von Hesse. La medida permitirá que la carne peruana ingrese a importantes mercados.El ministro de Agricultura de Perú, Milton von Hesse, ha manifestado que su país recibirá en dos semanas la certificación internacional que lo declara país totalmente libre de fiebre... leer más →

Llegó a 60,7 kilogramos por año; se frenó la retención de vientres.El consumo de carne vacuna en el mercado interno sigue en ascenso, pero en el mediano plazo el stock está en un proceso de estancamiento. Al mismo tiempo, decae la participación de las exportaciones en el total de la... leer más →