La exportación de carne podría caer hasta en un 34 % al cierre de este año con relación al año 2011, según estudios del Observatorio de Economía Internacional (OBEI) del Cadep.Sin embargo, en un contexto optimista, estas exportaciones podrían caer solo en un 18 %, según los datos extraídos de... leer más →
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Podría afectar sus importaciones y la incógnita es saber quiénes cubrirán ese faltante.Por Roberto Seifert.Un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), o "mal de la vaca loca", fue detectado ayer en un animal lechero de un establecimiento en California, Estados Unidos, según informó el Departamento de Agricultura de los... leer más →
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La demanda centró su atención sobre la hacienda especial y pagó hasta $ 13,12 por terneros.Si bien aumentó apreciablemente ayer la oferta en el Mercado de Liniers respecto de la exhibida el lunes, la mayor participación que tuvieron las haciendas especiales y muy buenas facilitó el desarrollo de las ventas... leer más →
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El remate 39 volvió a poner en valor la extraordinaria herramienta comercial que es el mercado ganadero televisado. En este remate récord en volumen, con más de 43 mil cabezas a la venta, se logró colocar el 84% de los lotes puestos a la venta con valores similares al remate... leer más →
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Por Hernán Palau.Productividad, rentabilidad, competitividad, calidad, satisfacción del consumidor son varios de los conceptos vertidos en las columnas de Arturo Vierheller (h) y Martín García Fernández en sus artículos publicados en este suplemento en días pasados.Nadie discute la importancia que ha tenido la genética para el desarrollo de los agronegocios... leer más →
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Por novillitos de feedlot se pagaron hasta $ 12,80; el Indice General fue de 8,553 pesos.Una oferta limitada e inferior a la registrada el lunes anterior se registró ayer en el Mercado de Liniers para la primera rueda de la semana, pues de 61 camiones fueron descargadas 2336 cabezas, frente... leer más →
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Por Félix Sammartino.Al agro lo mudaron de lugar para dejarlo en el medio de una pelea ajena: la desatada con los españoles por la expropiación del 51% de las acciones que tenía Repsol en YPF. Cualquiera que asistió alguna vez a una pelea callejera sabe que el convidado de piedra... leer más →
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Ministros y productores de la región creen que se debe terminar con la enfermedad.Los países que integran el Mercosur se comprometieron a enfrentar la fiebre aftosa en la región. Esa fue una de las decisiones más importantes que se tomaron en la reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), que... leer más →
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La materia orgánica del suelo es una de las propiedades del suelo más importantes que afecta a muchos procesos y servicios de los ecosistémas.El Dr. Barbagelata del INTA Paraná, Argentina, disertó sobre en el manejo del fósforo en suelos de regiones templadas. Así, enfatizó sobre la utilización del fósforo en... leer más →
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Destacan las ventajas de seleccionar pensando en producir más.La mejora y selección genética de los rodeos es trascendental para la ganadería. Precisamente de eso se habló en una jornada ganadera realizada recientemente por los CREA del Sudoeste.Allí, uno de los disertantes fue el veterinario Martín Vergara, quien además es productor,... leer más →