Buen negocio
Para adelante
Además, el ternero vale 1/2 pesos más por kilo en la región de cría del norte -Santiago del Estero, Salta- donde «se combinan una baja oferta y una gran demanda, que no se puede satisfacer trayendo hacienda de zonas limpias», asegura. Frente a estos valores aumentados ¿los engordadores deberían reponer lo que venden o convendría esperar la ocurrencia de las primeras heladas? Colombo contesta que el invernador pastoril, que tiene un verdeo sembrado, listo para ser pastoreado, no puede dejarlo encañar y desaprovechar el potencial de su sistema de producción.
Fuente: por Carlos Marin Moreno http://www.lanacion.com.ar/2020721-mercado-sostenido-para-la-invernada
Comments are closed.