Infoganadero

En el día de ayer, el gobierno provincial, a través del Ministerio de la Producción, puso en funcionamiento los cinco encierres ganaderos distribuidos en los departamentos declarados en Emergencia -9 de Julio; Vera; General Obligado; San Cristóbal y distritos del Departamento San Justo-, con la finalidad de asistir a pequeños... leer más →

Compiten en la provincia y la ciudad con carnicerías de barrio y supermercados; como no tienen intermediarios, suelen ofrecer mejores precios.Por Alfredo Sainz.Sin hacer mucho ruido, los frigoríficos siguen avanzando sobre las tradicionales carnicerías de barrio con locales de venta directa al público. La propuesta, que ya estaba muy difundida... leer más →

En la muestra organizada por las razas Brangus, Braford, Brahman, el gobierno local y LA NACION se vio como, gracias a la genética, la actividad en el Norte se supera pese a la sequía y las políticas adversas.En un contexto difícil para la provincia, concluyó ayer una nueva edición de... leer más →

Por César Benítez.En San Cristóbal, en el noroeste de Santa Fe, los Cursack hacen alfalfa en suelos con muchas limitantes y logran muy buenos índices reproductivos, con genética de punta y partos sencillos.En el noroeste de Santa Fe, en suelos de baja aptitud, los hermanos Cursack demostraron que se puede... leer más →

Por Lucas Villamil.(Foto de Clarín)En la localidad bonaerense de Maipú, una vaca tuvo trillizos, algo que sucede una vez cada 100.000 partos.El año pasado se publicó en estas páginas la historia de una vaca super fértil que en un campo de la localidad de Algarrobo, al sur de la provincia... leer más →

El presidente de CICCRA, Miguel Schiaritti, aclaró que, si bien la situación se está desgastando, no llegará a los niveles del 2009, cuando se perdieron 12 millones de cabezas: “Creo que estamos a meses de la situación del 2009. Daría la sensación que no se va a dar una liquidación... leer más →

Por Ignacio Iriarte.La cadena ganadera sufre la suba de costos: salarios, energía, fletes, alquileres, impuestos. Mientras tanto, el valor del kilo vivo (materia prima) está estancado desde hace dos años.En los ocho primeros meses del año, la faena de ganado vacuno totaliza los 8,4 millones de cabezas, un 13 por... leer más →

En la segunda jornada de la muestra ganadera realizada por el diario LA NACION y el Ministerio de la Producción de Santiago del Estero, en alianza con las Asociaciones de Criadores Brahman, Brangus y Braford, se conocieron los tan esperados Grandes Campeones.BRANGUSLa Gran Campeón Hembra fue para Palenque 25, RP... leer más →

Según informaron desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), las hembras volvieron a ganar participación en la faena total, habiendo alcanzado en agosto el valor crítico de 43%, estos números nos vienen señalando que el sector pecuario está nuevamente a... leer más →

Ante las declaraciones de la Sra Presidenta sobre la lechería argentina, la Mesa Nacional de Productores de Leche lamenta que esté mal informada.Pareciera que no le importan los 5.000 productores que cerraron sus tambos en la última década.La producción de leche de 2011 fue de 11.206 millones de litros y,... leer más →