Infoganadero

Incluyendo los ingresos vía Hong Kong y Vietnam, el gigante asiático se habrá consagrado como primer comprador de carnes a nivel global, una posición que mantendrá por varios años más. Los datos preliminares del comercio internacional muestran que China, incluyendo las compras vía Hong Kong y Vietnam, habrá terminado 2013... leer más →

Una producción sostenida, la mejora de la competitividad debido a la devaluación de las monedas locales, las caídas en las colocaciones de algunos países competidores y los buenos niveles de demanda internacional harán crecer nuevamente las exportaciones de carne vacuna del Mercosur, región que se consolidará como la principal proveedora... leer más →

Mientras Australia, Nueva Zelandia, Uruguay, Argentina y Canadá le venden en forma directa a China; Brasil, Estados Unidos e India, deben hacerlo vía Hong Kong y Vietnam. Satisfacer los gustos de la pujante clase media y de los 40 millones de ricos, los grandes desafíos.Los principales países exportadores están evaluando... leer más →

Por Félix Sammartino.BENITO JUÁREZ.- Los hermanos Juan y Miguel Camio prueban que una empresa mediana puede crecer diversificando actividades y no morir en el intento.A diferencia de la mayoría de los casos que terminan en fracaso, al sumar producciones más intensivas o negocios de naturaleza más comercial no perdieron eficiencia,... leer más →

El calor puede bajar la producción de leche. Sólo el 20% de los tambos cuenta con la infraestructura necesaria para mitigarlo, según el INTA.La agobiante ola de calor que terminó en los primeros días de enero fue la más importante de los últimos 100 años, según el Servicio Meteorológico Nacional,... leer más →

En el primer remate mensual de lácteos de la neocelandesa Fonterra el precio de los lácteos bajó 0,8%, principalmente por el descenso de los valores de la leche en polvo descremada, acompañado por menores valores para la leche entera.Los contratos a futuro para estos productos mostraron tendencias a la baja... leer más →

Ante la posibilidad de nuevos casos, el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), advierte a productores ganaderos sobre las consecuencias en la salud del ganado por la ingesta de plantas tóxicas.El Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), reportó la mortandad de 35 vacas y 15 terneros, en la localidad de... leer más →

El presidente del Centro de la Industria Lechera Argentina (CIL), Miguel Paulón, manifestó el jueves 16 de enero que el Sistema de Liquidación Única de la Leche se implementará a partir del 1 de junio, según se acordó con las autoridades oficiales"En la actualidad, las grandes industrias ya están pagando... leer más →

Creció 10,3%; también lo hizo el consumo.La producción y el consumo de carne crecieron en 2013 un 10,3 y un 9,4 por ciento, respectivamente, en comparación con 2012, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes de la República Argentina (Ciccra). Además, la faena... leer más →

El volumen de carne bovina uruguaya exportada cayó un 6,6% en 2013 frente al año anterior tras registrar una disminución interanual de un 31,3% en diciembre, informó el Gobierno. Por lo tanto, agregó, los ingresos se redujeron un 7,5% el año pasado ante el 2012.    El incremento de las compras... leer más →