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Investigadores del INTA Balcarce detallaron que el retraso en la castración de terneros influye negativamente sobre la ganancia diaria de peso y la susceptibilidad a sufrir infecciones respiratorias. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Balcarce señaló que la castración, por traumática y estresante, influye negativamente sobre la ganancia de peso (GDP)... leer más →

En dólares, significan 35 centavos, un valor altísimo para el sector en términos históricos. La Dirección Nacional de Lechería difundió el tablero de comando sectorial correspondiente a junio que sorprendió con un nuevo incremento del precio pagado por la industria a los tamberos por la leche cruda. Los productores, por... leer más →

Aumenta el consumo, pero hay márgenes ajustados en la producción. Las oportunidades de crecimiento son considerables, debido fundamentalmente al alza del consumo interno, la expansión de la producción, y el aumento de las exportaciones En una clara y constante expansión, el sector porcino avizora una gran oportunidad: abastecer a un... leer más →

Algunos de los sectores más representativos de la producción argentina atraviesan distintos presentes. Por un lado, la lechería está estancada desde hace 20 años, con una producción anual de 10.000 millones de litros. Por otra parte, la ganadería está volviendo a exportar el 20% de su producción, en tanto que la campaña... leer más →

El Senasa determinó que no se admiten animales porcinos en predios feriales y eventos con concurrencia de público en general. La medida fue tomada ante la situación que atraviesa el mundo con la peste porcina africana. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) emitió la Resolución 793/2019 que prohíbe... leer más →

La UE reconoció a otra zona de la Patagonia como libre de aftosa sin vacunación, lo que significa un impulso para mayores exportaciones ovinas y bovinas, principalmente. A una semana de cerrarse el histórico acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, que entre otras cosas supone un incremento de... leer más →

La rebaja de los aranceles de 20% a 0% para la cuota Hilton, de cortes de carne de alto valor comercial para Europa, lograda con el acuerdo Mercosur-UE, representará una mejora para el sector exportador de US$70 millones. Hoy la Hilton genera negocios por unos US$400 millones. Así lo precisó la... leer más →

SenseHub es una herramienta disruptiva que permite medir la eficiencia y productividad de los animales en el tambo. Jacky Press nació en Colombia y se crió en un kitubz en Israel, donde vive hace más de 30 años. Es ingeniero agrícola y trabajó casi toda su vida vinculado con la... leer más →

La gente de campo se caracteriza por la frontalidad en sus planteos. Es por eso que hoy, en un nuevo Día Nacional de la Avicultura, nuestro sector necesita volver a solicitar de cara a la opinión pública que el Estado tome de una vez y por siempre la decisión de... leer más →

El consumo de carne de cerdo viene creciendo a tasa sostenida desde hace varios años y se estima que este año se podría llegar a un nivel récord promedio próximo a los 16 kilos por habitante. El crecimiento del consumo local de los últimos años muestra, en perspectiva, una de... leer más →