En los primeros cuatro meses de 2014 China ya compró 74.316 toneladas de cortes congelados por un valor de US$364 millones, según indica el último informe sobre el tema publicado por la Consejería Agrícola de la Embajada de la Argentina en China.
El dato es que ese mercado es liderado por Australia (con ventas por 39.090 toneladas en enero-abril de 2014), Nueva Zelanda (12.374) y Uruguay (12.234), según el sitio Valor Soja.
Nueva Zelanda tiene un Tratado de Libre Comercio con China en el marco del cual puede exportar cortes vacunos congelados con un arancel del 2,7% (que será del 0% en 2016), mientras que el resto de los países debe abonar un derecho de importación del 12%.
Argentina tiene una participación marginal en ese mercado: en los primeros cuatro meses de este año apenas pudo colocar 4079 toneladas de cortes congelados deshuesados.
A diferencia de Australia, Nueva Zelanda y Uruguay, la Argentina no está habilitada para exportar a China cortes bovinos sin deshuesar.
El crecimiento del mercado chino de carne bovina es una muy buena noticia para la industria frigorífica porque permite «integrar» en esa plaza los cortes baratos que quedan disponibles luego de extraer las piezas más caras que se destinan a Japón, Estados Unidos y Europa.
Fuente: Carnetec, 30 de junio.
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