News

Por Lucas Villamil.Según el especialista Eduardo Sierra, habrá una transición en el invierno, pero en la primavera llegará un nuevo fenómeno, con lluvias abundantes.Que el cambio climático no es broma es algo que los productores ya aprendieron tras sobradas muestras en los últimos años. La fuerte sequía que hubo en... read more →

El remate 39 volvió a poner en valor la extraordinaria herramienta comercial que es el mercado ganadero televisado. En este remate récord en volumen, con más de 43 mil cabezas a la venta, se logró colocar el 84% de los lotes puestos a la venta con valores similares al remate... read more →

La materia orgánica del suelo es una de las propiedades del suelo más importantes que afecta a muchos procesos y servicios de los ecosistémas.El Dr. Barbagelata del INTA Paraná, Argentina, disertó sobre en el manejo del fósforo en suelos de regiones templadas. Así, enfatizó sobre la utilización del fósforo en... read more →

Por novillitos de feedlot se pagaron hasta $ 12,80; el Indice General fue de 8,553 pesos.Una oferta limitada e inferior a la registrada el lunes anterior se registró ayer en el Mercado de Liniers para la primera rueda de la semana, pues de 61 camiones fueron descargadas 2336 cabezas, frente... read more →

Tributos provinciales y municipales engrosan el paquete fiscal."Hay otros factores que han incidido directamente sobre el incremento de la presión fiscal, que podemos dividir según jurisdicciones", señaló el asesor tributario de la Sociedad Rural Argentina, Guillermo MacLoughlin Bréard.A los impuestos de la órbita nacional ya referidos en la nota de... read more →

Por Hernán Palau.Productividad, rentabilidad, competitividad, calidad, satisfacción del consumidor son varios de los conceptos vertidos en las columnas de Arturo Vierheller (h) y Martín García Fernández en sus artículos publicados en este suplemento en días pasados.Nadie discute la importancia que ha tenido la genética para el desarrollo de los agronegocios... read more →

Destacan las ventajas de seleccionar pensando en producir más.La mejora y selección genética de los rodeos es trascendental para la ganadería. Precisamente de eso se habló en una jornada ganadera realizada recientemente por los CREA del Sudoeste.Allí, uno de los disertantes fue el veterinario Martín Vergara, quien además es productor,... read more →

Por Félix Sammartino.Al agro lo mudaron de lugar para dejarlo en el medio de una pelea ajena: la desatada con los españoles por la expropiación del 51% de las acciones que tenía Repsol en YPF. Cualquiera que asistió alguna vez a una pelea callejera sabe que el convidado de piedra... read more →

Ministros y productores de la región creen que se debe terminar con la enfermedad.Los países que integran el Mercosur se comprometieron a enfrentar la fiebre aftosa en la región. Esa fue una de las decisiones más importantes que se tomaron en la reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), que... read more →

Su origen es belga, pero la trajeron los españoles.Por Silvia Long-Ohni.Para ubicar correctamente a la carbonada dentro del marco de la cocina criolla, debemos recordar que, en sus orígenes, la base étnica de nuestro pueblo fue fruto de una mezcla entre españoles y nativos; los primeros introdujeron en estas tierras... read more →