La carne bovina paraguaya es 25% más competitiva en la exportación que la carne argentina por los costos que tienen las industrias frigoríficas del vecino país, destacó el portal Valor Carne.
Según publicaciones de Agromeat, la consultora informó que pese a la acelerada devaluación del peso, el tipo de cambio y los costos internos hacen que los cortes argentinos sean más caros que los de Brasil, Paraguay y Uruguay.
Miguel Gorelik, representante de Valor Carne, manifestó que un frigorífico paga en la Argentina 25% más por kilo de carne en gancho, contra los valores a los que consigue el producto en Brasil, Uruguay o Paraguay.
En Argentina, el kilo cuesta 4,10 dólares el kilogramo (peso al gancho); mientras que en el resto de los mercados, ese número cae a 3,30 dólares por kilo. «El que supo ser el país de la carne está instalado ya como el menos competitivo de la región para exportar, por el tipo de cambio y los costos internos», publicó Valor Carne.
Según el portal, la carne argentina es menos competitiva por tres factores: uno es del costo de la materia prima tomando el tipo de cambio oficial; otro es el derecho de exportación del 15% que pagan las industrias; y por último la influencia del plan de cortes a precios accesibles que instrumentó el gobierno del vecino país.
Fuente: Carnetec, 3 de febrero.
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