En el primer remate mensual de lácteos de la neocelandesa Fonterra el precio de los lácteos bajó 0,8%, principalmente por el descenso de los valores de la leche en polvo descremada, acompañado por menores valores para la leche entera.
Los contratos a futuro para estos productos mostraron tendencias a la baja para los próximos meses respecto a las licitaciones anteriores.
Los precios para la tonelada de leche en polvo descremada quedaron entre u$s 4.500 y u$s 4.800 en los distintos contratos. La leche en polvo entera bajó menos que la descremada y cotizó entre u$s 4.890 y u$s 5.150 la tonelada.
Fuente: Agrositio, 15 de enero.
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