El volumen de carne bovina uruguaya exportada cayó un 6,6% en 2013 frente al año anterior tras registrar una disminución interanual de un 31,3% en diciembre, informó el Gobierno. Por lo tanto, agregó, los ingresos se redujeron un 7,5% el año pasado ante el 2012.
El incremento de las compras efectuadas por China compensó parte de la caída en las exportaciones en todos los mercados, especialmente en Rusia, Israel y los vecinos del Mercosur, Argentina, Brasil, Paraguay y Venezuela.
Las ventas de carne vacuna en 2013 sumaron 353.895 toneladas, menos que las 378.836 toneladas registradas de 2012, y generaron ingresos por 1.333,8 millones de dólares, antes los 1.441,8 millones de un año antes.
Cabe decir que el país sudamericano faenó 1,98 millones de cabezas de ganado en 2013, un 4,6% menos que en 2012.
Fuente: Carnetec, 16 de enero.
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