La Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció esta semana nuevas medidas para eliminar paulatinamente el uso de algunos antibióticos suministrados a animales procesados como carne comestible, informó The Associated Press.
Muchos productores de ganado vacuno, porcino y avícola dan antibióticos a sus animales con cierta regularidad a fin de facilitar el proceso de producción.
Sin embargo, la agencia solicitará fin a anuncios que dicen que los fármacos importantes para el tratamiento de infecciones humanas son aceptables para la producción animal.
Si los laboratorios farmacéuticos acceden, el uso de esos estimuladores de crecimiento en los animales sería ilegal y se necesitarían recetas para usarlos para tratar cualquier enfermedad animal.
La FDA espera limitar en los seres humanos las enfermedades resistentes a los antibióticos a través del bajo uso de estos medicamentos en los animales. La exposición a los antibióticos hace que los gérmenes sobrevivan más resistentes, así en las aplicaciones siguientes los antibióticos no surten efecto.
«Tenemos que ser selectivos sobre las drogas que usamos en los animales y cuándo usarlas», observó William Flynn, del Centro de Medicina Veterinaria de la FDA. «La resistencia antimicrobial podría no ser completamente prevenible, pero tenemos que hacer todo lo posible para reducirla».
Cabe decir que las nuevas guías dan a las compañías tres años para cumplirlas.
Fuente: Carnetec, 12 de diciembre.
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