Las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado de Liniers se desarrollaron ayer con una oferta general de 1662 cabezas, de las cuales 1496 fueron remitidas para subastas especiales organizadas por dos consignatarias. Alzaga Unzué y Cía. SA presentó 303 animales para su 120º remate exclusivo de la raza Angus, con el auspicio de la Asociación Argentina de Angus, en tanto que Colombo y Magliano SA reunió 1193 cabezas de feedlot.
Participaron abastecedores y frigoríficos consumeros que faenan para el comercio minorista de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires, que impusieron igual criterio selectivo que el miércoles al proponer precios. Los de engorde a corral centralizaron la mayor competencia y se cotizaron hasta $ 12,60 en terneros de 300 kg y $ 12,50 por un aparte de 325 kg. Por novillitos el tope fue de $ 11,92, con 367 kg, al que siguieron $ 11,72 con 379 kg y $ 11,60 con 399 kg. Sin alcanzar los máximos del miércoles, los novillos registraron los siguientes valores destacados: $ 11 por livianos de 441 y de 447 kg; $ 10,50 con 475 kg, y $ 10,20 con 505 kg.
El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 10,367, mientras que el peso promedio general de los 1661 vacunos negociados resultó de 392 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 10,485. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 10,505.
Precios máximos
Novillos livianos, $ 11 por 35 y 41 animales con 441 y 446 kg; novillos medianos, $ 10,50 por 38 y 29 con 475 y 483 kg; novillos pesados, $ 10,20 por 30 con 505 kg; novillos muy pesados, $ 10,04 por 10 con 524 kg; novillitos, $ 10,92 por 22 con 367 kg; terneros, $ 12,60 por 48 con 300 kg; vacas, $ 7,50 por 14 con 483 kg; y toros, $ 7,40 por 6 con 677 kg. Detalle de venta: novillos 481; novillitos 333; vaquillonas 40; vacas 128; conservas 31; terneros 631, y toros 17. Base 4 cabeza.
Fuente: La Nación, 2 de marzo.
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