El Servicio Veterinario de Rusia rehabilitó a los frigoríficos paraguayos Mercantil Única de Servicios SA (MUSSA) e Industria Paraguaya Frigorífica (IFPSA) como proveedores de carne bovina a Rusia.
Los mismos fueron evaluados entre el 16 y 17 de abril y cumplieron todos los requisitos para recuperar de nuevo su licencia para exportar carne y derivados.
A fines del 2013, esta entidad suspendió a 8 frigoríficos paraguayos como proveedores de carne: Frigochorti, Frigorífico Concepción (dos plantas), Frigorífico Guaraní, MUSSA, IPFSA, Expacar, y Nav & Com. Ya fueron habilitadas seis plantas y actualmente solo quedan restringidas las industrias Nav & Com y Expacar.
Son 12 las empresas paraguayas (14 plantas frigoríficas) que poseen licencia para exportar carne y derivados a la Federación Rusa.
Según el Servicio Pecuario Oficial del Paraguay (Senacsa), Rusia aumentó su volumen de compras de carne paraguaya en el cuarto mes del año y vuelve a ser el principal mercado del producto, desplazando a Chile. Hasta abril del 2014 importó 14.551 toneladas de carne y concentra el 35% de las compras.
La sanción rusa impuesta a la carne australiana favoreció a los intereses ganaderos de América del Sur, en especial de Paraguay y Uruguay. En la actualidad hay más pedidos y mejores precios. Rusia fue el principal destino de la carne bovina paraguaya en el 2013 y compró 106,5 mil toneladas por un valor de US$ 532,7 millones.
Fuente: Carnetec, 22 de mayo.
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