Otra oferta moderada, de apenas 6111 vacunos, acentuó ayer la firmeza de los precios de la hacienda en el Mercado de Liniers donde, no obstante, los compradores ejercieron una mayor selectividad al momento de proponer valores debido a la heterogénea conformación de la entrada, en la que se incluyeron remisiones especiales, por calidad racial y terminación, y lotes apenas buenos.
Los novillos representaron el 18,58% del total adjudicado y se negociaron con demanda muy firme, con subas estimadas en 10 centavos por kilo. Esto se reflejó sobre el Indice Liniers, que creció un 2,82% a pasar de 9,497 a 9,765 pesos. Los registros destacados fueron los siguientes: $ 11,50 con 435 kilos; $ 11,40 con 454 kg; $ 11 con 462 y con 473 kg; $ 11,30 con 462 kg; $ 10,80 con 512 kg, y $ 10,50 con 516 kg.
Sostenida competencia caracterizó la comercialización de los ganados chicos que se destinan al consumo interno, en modo particular los provenientes de establecimientos que hacen engorde intensivo. En novillitos se obtuvieron $ 12 por cortes de 361 y de 392 kg; $ 11,91 con 417 kg, y $ 11,90 con 418 kg; en vaquillonas los máximos fueron $ 11,70 con 351 kg; $ 11,30 con 374 y con 384 kg; $ 11,07 con 393 kg; $ 11,03 con 399 kg, y $ 9,50 con 414 kg, y en terneros, hasta $ 12,60 con 316 kg; $ 12,50 con 304 y con 322 kg, y $ 12,20 con 338 y con 350 kg.
Los diversos tipos de vacas fueron negociadas en forma corriente a precios similares a los de la rueda anterior. Por lotes de buena conformación se estableció un tope de $ 8,50 con 474 kg, seguido por $ 8 con 481 kg; $ 7,50 con 481 kg, y $ 7,20 con 527 kilos.
La firmeza de los precios de toda la hacienda repercutió sobre el Indice General de Mercado de Liniers SA, que ayer quedó en $ 9,606 por kilo, un 7,57% por encima del indicador del martes, de $ 8,930. El peso promedio general de los 6099 vacunos negociados resultó de 400 kilos.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 9,765. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,776. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 10,116.
Cotizaciones máximas
Novillos livianos, $ 11,50 por 31 animales con 435 kg; novillos medianos, $ 11,30 por 17 con 462 kg; novillos pesados, $ 10,80 por 13 con 512 kg; novillos muy pesados, $ 10 por 8 con 523 kg; overos negros, $ 10,40 por 12 con 503 kg; novillitos, $ 12 por 3 lotes de 358 a 361 kg; vaquillonas, $ 11,70 por 17 con 351 kg; terneros, $ 12,50 por 10 y 13 con 304 y 323 kg; vacas, $ 8 por 12 con 481 kg; y toros, $ 7,72 por 9 con 631 kg.
A partir de las 8.30 se efectuaran hoy remates especiales organizados por dos consignatarias. La firma Alzaga Unzué y Cía. efectuará su tradicional subasta de la raza Angus y Colombo y Magliano SA encerrará haciendas de engorde a corral.
Detalle de venta
Novillos 1133; novillitos 2100; vaquillonas 277; vacas 356; conservas 471; terneros 1699, y toros 63. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 14 cabezas.
Fuente: La Nación, 1 de marzo.
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