Las exportaciones de carne refrigerada y congelada australiana continúan con una trayectoria alcista, impulsadas por una buena oferta de altas faenas derivadas de efectos adversos de la sequía persistentes desde hace un año y medio, y por una sostenida demanda, principalmente de China y Estados Unidos. Así informó el sitio web de Blasina y Asociados.
Las perspectivas son de caída para el stock ganadero para este y el próximo año, lo cual arroja incertidumbre sobre cuánto se podrá sostener este proceso.
Estados Unidos y China han sido los principales mercados para la carne australiana. En julio los embarques destinados a Estados Unidos totalizaron 36.799 toneladas y un 22% y 108% superior a junio y julio del año pasado respectivamente, según informó Beef Central en su sitio web el pasado lunes.
Además sus compras del período enero-julio a Australia fueron de 190.600 toneladas, lo cual representó una suba interanual del 61%.
China recibió 10.950 ton de carne bovina en julio, un 20% por encima de los volúmenes de mayo y junio. Mientras que las importaciones del año fiscal finalizado en julio fueron de 79.000 toneladas, prácticamente lo mismo que un año atrás.
Fuente: Carnetec, 7 de agosto.
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